Rezept: Polettos Kochschule
Orecchiette mit Brokkoli und Büffelmozzarella – Heute, 09. Mai 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen kocht Cornelia Poletto – Zu Gast bei Cornelia Poletto: Fernsehmoderator Marco Schreyl
Kopenhagen hat mehr Sternerestaurants als Berlin
Kopenhagen hat es geschafft. Mit insgesamt 14 Michelin-Sternen für dreizehn Gourmet-Adressen – mehr als Berlin, Rom oder Wien – zählt die dänische Hauptstadt zu den führenden Gastronomiestädten in Europa
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 11.03., 18:15 – 18:45 Uhr. In der Koch-Kunst wird es heute italienisch. Vincent Klink und Evelin König widmen sich einer klassischen Teigspezialität der ligurischen Küche – den Ravioli
Die 10 schönsten Auto-Strecken ans Ende der Welt
Es gibt kaum ein besseres Gefühl, als mit Menschen, die man gerne mag, unendlich viel Zeit zu verbringen – Warum nicht einfach im nächsten Urlaub gemeinsam bis ans Ende der Welt fahren
Polettos Kochschule
NDR, Dienstag, 10.02. um 13:00 Uhr. Cornelia Polettos Gast ist heute Fernsehmoderator Marco Schreyl – Bei RTL präsentiert er u. a. „Deutschland sucht den Superstar“ – Bei Cornelia Poletto muss er zeigen, was er kulinarisch auf der Pfanne hat
Polettos Kochschule
Brokkoli-Pasta und Schokoladencrêpes – So, 08.02. um 16:30 Uhr NDR
Polettos Kochschule
NDR, Dienstag, 13.01. um 13:00 Uhr. Pasta Fagioli – Dieses klassische italienische Rezept hat sich Cornelia Poletto für ihren heutigen Gast ausgesucht, die Buchautorin und Fernsehmoderatorin Susanne Fröhlich
Polettos Kochschule
Pasta Fagioli. Dieses klassische italienische Rezept hat sich Cornelia Poletto für ihren Gast ausgesucht, die Buchautorin und Fernsehmoderatorin Susanne Fröhlich – So, 11.01. um 16:30 Uhr NDR
Restaurant Villa Rothschild bietet Finanzkrise Gourmet-Menü an
Das wechselnde Abend-Menü aus der Feder von Küchenchef Christoph Rainer wird von dienstags bis freitags angeboten und beinhaltet momentan als ersten Gang ein Schaumsüppchen von Marone und Schwarzwurze – Als Hauptgang bietet der Sterne-Koch Rainer geschmortes Milchkalbsbäckchen im Banyulsjus mit Gelbe Beete-Püree und Gewürzzwiebel-Ravioli
Schlemmerreise Toskana
WDR, Samstag, 06.12., 15:00 – 15:30 Uhr. Keine sanfte Hügellandschaft, sondern wild und ursprünglich ist der nördlichste Zipfel der Toskana – Die Apuanischen Alpen reichen hier bis an das Ligurische Meer