Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Sterneköchin Cornelia Poletto erklärt, wie man den Fisch am besten zubereitet, auf was es beim Kauf ankommt und wie es am Ende richtig italienisch schmeckt – SWR, Samstag, 09.02., 18:15 – 18:45 Uhr: POLETTOs Kochschule – Dorade
SWR, Freitag, 08.02., 22:00 – 23:30 Uhr: Nachtcafé – Der Kampf ums Idealgewicht
Österreicher sorgen für Highlights auf dem zwölften Rheingau Gourmet & Wein Festival
Diesmal wird es etwas leichter in 'POLETTOs Kochschule'. Es geht um Antipasti, die typischen italienischen Vorspeisen – NDR, Sonntag, 03.02., 16:30 – 17:00 Uhr
In der Lounge präsentieren Arno Roth, Stefan Walch und Uwe Steiniger ihre Kochkunst mit kleinen, feinen Leckereien.
Virtuose der feinen Küche gastiert im "ARD-Buffet"
Der internationale Airport Nürnberg ist zum „Besten Deutschen Flughafen“ gewählt worden
In den Shows wollen jeweils fünf Gewinner aus der Erfolgssendung 'Das perfekte Dinner' zeigen, dass sie noch besser kochen können als Rainer Sass, Stefan Marquardt, Steffen Henssler und Ralf Zacherl – VOX, Sonntag, 27.01., 20:15 – 23:10 Uhr
Moderatorenwechsel bei „Koch-Kunst mit Vincent Klink“ Nach elf Jahren übergibt Markus Brock die Moderation an Evelin König
Ravioli in der Dose ist in Deutschland das meistverkaufte Fertiggericht. Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt in ihrer neuen Ausgabe, wie sich die italienische Spezialität auch selber machen lässt – NDR, Sonntag, 20.01., 16:30 – 17:00 Uhr: POLETTOs Kochschule – Ravioli