Fruchtsaft
Was ist Fruchtsaft, Fruchtnektar oder Fruchtsaftgetränk?
Der Lindt Hot Chocolate Guide
Was Sie schon immer über scharfe Schokolade wissen wollten
NQ14, Berlin
Gala Menü der Berliner Morgenpost bei Küchenchef Andreas Staack
InterContinental Hamburg lädt zur erneuten „Weinreise“
Südafrikanische Köstlichkeiten im „Windows“
Schlaraffia 2008
Zum 8. Mal dürfen an der Wein- und Gourmet-Messe vom 6. bis 9. März 2008 spannende Highlights, interessante Aussteller, sowie einmalige Workshops im Schweizer Weinfelden (TG) erwartet werden. An der diesjährigen Ausgabe der Schlaraffia geben sich zahlreiche Stars der Szene die Klinke in die Hand
Champagnermenü im Hotel Deidesheimer Hof
Das 5-gänige Menü von Küchenchef Stefan Neugebauer wird im Restaurant ’Schwarzer Hahn’ serviert und ist perfekt abgestimmt auf fünf Champagnervarietäten des französischen Traditionshauses Pommery
Degustationsmenü in Restaurant TRAUBE, Berlin
Das historisches Gourmet-Menü nach Ideen des preußischen Hofkochs Francois Collignon
100 Jahre VDP-Pfalz: Die Weinberge werden leuchten
Der Countdown läuft: Noch 20 Tage bis zum fulminanten Start ins Jubiläumsjahr der Prädikatsweingüter Pfalz
InterContinental Hamburg lädt zur „Weinreise“ nach Argentinien
Südamerikanische Genüsse im "Windows"
Rezept: Crêpes Suzette
Eine der beliebtesten französischen Nachspeisen kommt bei Lea Linster auf den Tisch: Sie zeigt, wie mühelos Crêpes Suzette gelingen. Serviert werden die zarten Pfannkuchen mit einer fruchtigen Soße aus Orangen, Butter und Sahne – und dann vor den Augen der Gäste flambiert.