PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT 2012
Zum dritten Mal ruft die Vereinigung L'Art de Vivre zum internationalen Wettbewerb PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT auf
Frankfurt für Kulturentdecker
Villa Oriental stellt neues Wochenendpaket mit Besuch in der SCHIRN KUNSTHALLE FRANKFURT vor
The World’s 50 Best Restaurants 2012
S.Pellegrino und Acqua Panna sponsern weltweiten Wettbewerb der Sterne-Gastronomie – Gala anlässlich der Verleihung der Preise an die besten Restaurants der Welt findet am 30. April in London statt – Renommierte Rangliste feiert 2012 ihr 10. Jubiläum
Tag des Wassers
Gesunder Durstlöscher aus der Leitung
Falstaff Restaurantguide 2012
Die 4 besten Österreichs: das Ikarus Hangar7 (Salzburg) mit Roland Trettls – das Steirereck Stadtpark (Wien) von Birgit und Heinz Reitbauer – Völlig neu als Österreich-Sieger ist Silvio Nickol mit seinem Restaurant im Wiener Palais Coburg – Thomas Dorfer, der neue Chef de Cuisine des Landhaus Bacher
Feinste Trauben für Dresden
Zehn der besten deutschen Winzer laden zum Weingenuss ins Hilton Hotel an der Frauenkirche – 14. VDP-Weinpräsentation mit Degustationsmenü am 14. März 2012
Deutschlands Spitzenköche wählen den "LIZ Koch der Köche"
Die Preisverleihung an die Erstplatzierten der sieben Sparten findet am 20. Mai auf Schloss Bensberg bei Köln statt – Begleitet von einem Gourmet-Dinner bietet das Grandhotel den Preisträgern wie auch geladenen Branchenkennern und Gästen einen entsprechend feierlichen Rahmen für die Gala – Ausgerichtet wird das 6-Gang-Menü von Drei-Sterne-Koch Joachim Wissler sowie den Zwei-Sterne-Köchen Christian Jürgens und Nils Henkel
Lieber Kaffee als Sex
Neue internationale Studie beweist die ungebrochene Leidenschaft der Deutschen für Kaffee
Moema república do espresso
Moema república do espresso für Zukunftspreis der Internorga nominiert – Berliner Espresso-Vertrieb im Rennen um Messe-Nachhaltigkeitspreis – Das Moema Konzept: Direct Fair Trade und dreifache Nachhaltigkeit
Ballaststoffe
Als Ballaststoffe bezeichnet man Teile pflanzlicher Nahrungsmittel, die der menschliche Körper nicht verwerten kann – Ballaststoffe (auch Faserstoffe oder Pflanzenfasern) sind Gerüst- und Stützsubstanzen von Pflanzen