Slow Food Messe 2008
Mehr Aussteller, mehr Besucher und ein attraktives Programm
Dennis Bendig und Christian Frohnhöfer gewinnen CHROMA type 301 Messertasche
5. NRW-Landeswettbewerb der Beiköche am Gelsenkirchener Berufskolleg Königstraße unter der Schirmherrschaft von Ministerin Barbara Sommer
Slow Food Messe 2008
Slow Food Messe 2008 mit bis zu 300 Ausstellern – Geisel kritisiert Entwicklung in der Bio-Branche
Die Slow Food Messe stellt sich vor
Vom 3. bis 6. April findet in der Neuen Messe Stuttgart die zweite deutsche Slow Food Messe unter dem Motto "Markt des guten Geschmacks" statt
Knochenjob Messerschmied
In der denkmalgeschützten Rixdorfer Schmiede in Berlin entstehen Messer in Handarbeit. "Galileo"-Reporter Sebastian Höffner schuftet einen Tag am Feuer und schmiedet ein Küchenmesser
Waffenrecht und Küchenmesser
Das neue Waffenrecht verbietet Messer mit einer feststehenden Klinge von mehr als 12 Zentimeter Klingenlänge in der Öffentlichkeit zu führen – Köche dürfen aber weiterhin
Messer
Messer sind das wichtigste Werkzeug des Kochs. Oft werden sie vom ersten Geld nach der Lehre gekauft und bleiben dann das ganze Berufsleben über im Einsatz – Undenkbar ist es, sie an einen Kollegen auszuleihen, sagen erfahrene Herdmeister
Skurriles von der Süßwarenmesse
Christian Mürau präsentiert die skurrilsten süßen Neuheiten – Kabel1, Donnerstag, 14.02., 17:15 – 18:15 Uhr, Abenteuer Leben – täglich Wissen
3. WeinMesse Rheinland-Pfalz in Bremen
Der Höhepunkt der WeinMesse ist die Kochshow mit Köchen der Bremer Spitzengastronomie. Allen voran zaubert Peter Hauptmeier, Chefpatissier im Hotel zur Post, in der Showküche
Rheinland-Pfalz bringt neues Wein-Messekonzept nach Bochum
Winzer aus Rheinland-Pfalz präsentieren sich vom 18.-20. April 2008 mit einer neuen und innovative (Weinverkaufs-) Messe in der Jahrhunderthalle in Bochum