Christian Constant
Gourmet-Koch Christian Constant auf der MSC Divina
Alfred Klink und Hermann-Josef Strecker
Ein Feinschmecker-Küchenfest vom Feinsten im Breisgau – Am 7. Mai im „Raben“ in Horben
Christoph John
Restaurant "Pfistermühle": Frühlingserwachen in vier Gängen – Neues Menü: Kabeljaufilet, Berglinsen-Süppchen, Lammmedaillons und Panna Cotta – Küche der kurzen Wege: Alle Produkte stammen direkt vom Erzeuger aus bayerischen Regionen
Rezept: Viererlei Fisch mit Schwarzkirschsauce
Ein Rezept von Margit Hausmann aus Mittelfranken – "Landfrauenküche", Samstag, 03. März 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
Tipp vom Küchenchef Martin Hegar
Südland Köche Rezept des Monats Februar: Lachsforellenfilet unter der Apfel-Meerrettichkruste auf Wurzelgemüse
Björn Persson
Jens Darsow befragt Björn Persson, Kock & Vin, Göteborg Schweden
Smørrebrød-App
Neue App zeigt Weg zu Kopenhagener Smørrebrød-Restaurants
Dirk Luther
Jens Darsow befragt Dirk Luther, Gourmetrestaurant Meierei, Glücksburg / Ostsee
POLETTOS Kochschule
Meine schnelle Küche für jeden Tag Schweinefilet mit Meerrettischkruste – NDR, Sonntag, 15.01., 16:30 – 17:00 Uhr
Michel Rinkert
Jens Darsow befragt Michel Rinkert, CARLS an der Elbphilharmonie Hamburg