Michael Hoffmann
Michael Hoffmann vom Restaurant „Margaux“ lädt zum Tagesspiegel-Menü ein – Menü inklusive Wein für 98 Euro

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Michael Hoffmann vom Restaurant „Margaux“ lädt zum Tagesspiegel-Menü ein – Menü inklusive Wein für 98 Euro
Die Fachmesse für Feinkost, Gourmet, Grundnahrungsmittel und Reformwaren – Internationalität, Vielseitigkeit und neueste Trends
Neue Kochbücher, die ohne aufgeregte TV-Verwertung auskommen
Kochtipps für Spargelfreunde
Die Feinschmecker haben es – wie alle Jahre – kaum abwarten können, bis der erste deutsche Spargel auf den Wochenmärkten angeboten wurde. Jetzt hat die Wartezeit ein Ende, denn dank der milden Witterung, hat in vielen Regionen die Spargelernte bereits begonnen
Brennnessel, Minze und Borlottibohne – Eine Restaurantkritik von Niko Rechenberg, Berlin
Selbermachen entwickelt sich zum Trend – Spitzen-Gastronomen sehen daneben gute Chancen für hochwertige Convenience
Das Icehotel in Jukkasjärvi hat innerhalb der letzten 17 Jahre eine Marke aufgebaut, die weltweite Bekanntheit erlangt hat und bietet so „ein Paradebeispiel, wie kreativer menschlicher Geist gewissermaßen aus dem Nichts ein Produkt aufbauen kann, das längst die Grenzen des rein Touristischen überschritten hat“
UNICUM überreicht goldene Tabletts an Mensa Haste in Osnabrück
Mal Hunger auf was anderes? Wer hat es nicht satt, immer nur beim Italiener oder Griechen um die Ecke zu essen? Wie wäre es mit einem leckeren Kurztrip: easyJet bringt Feinschmecker und alle, die es werden wollen, zu den schönsten kulinarischen Destinationen