Ersatzstoffe für nicht-vegane Produkte
Welche Produkte für Veganer nehmen? Gioia Romanowski listet gute Ersatzprodukte für vegan lebende auf
Jérôme Eckmeier
September-Rezept: Pilzcremesuppe mit Blätterteigstangen
Vegetarier
Wer auch mit diesem Gedanken spielt, sollte wissen, dass eine fleischlose Kost durchaus alle lebensnotwendigen Nährstoffe liefern kann, wenn der Speiseplan abwechslungsreich genug ist – Milch und Milchprodukte sollten nicht fehlen, denn sie liefern unter anderem Protein, B-Vitamine und Calcium – Auch Eier sind wertvoll
Rezept
Dänische Pancakes mit Honigfrüchten und Ricotta-Creme
Nominiert für den "Goldenen Windbeutel" 2012
Unilever, Teekanne, Netto, Radeberger und Hipp – Verbraucher wählen die dreisteste Werbelüge des Jahres
Ersatzstoffe für nicht-vegane Produkte
Milch: statt Milch gibt es viele pflanzlichen Drinks wie Soja, Hafer, Reis, Dinkel oder Mandelmilch…
Rezept: Möhren-Spaghetti mit Chili-Vanillesoße
Dieses Rezept präsentiert Ihnen VEBU-Chefkoch Jérôme Eckmeier, der auf der VeggieWorld für Sie gekocht hat
Rezept für St. Patricks Day – 11.3.2012
St. Patrick’s Day Irish Beef Pie
foodwatch verklagt Unilever
Becel pro.activ mit unklaren Risiken und Nebenwirkungen
Neuer Referenzwert für Vitamin D
Versorgung oft nicht ausreichend