Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
MIV erwartet Auseinandersetzung mit den Fakten – Parmesan ist keine gleichwertige Bezeichnung und keine Übersetzung der geschützten Ursprungsbezeichnung Parmigiano Reggiano
Fettarmer Käse, Light-Bier, Säfte mit Vitaminzusätzen A, C und E, ein Joghurt-Drink, der die Abwehrkräfte stärkt – viele Produkte werben mit nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben. Sie begegnen uns täglich im Supermarkt. Wie glaubwürdig sind ihre Gesundheitsversprechen?
Fuer die Mehrzahl der europaeischen Laender gilt: Caffè Latte ist mega in
2007 drückt Rumänien Europa seinen Stempel auf. Nicht allein durch den EU-Beitritt und die europäische Kulturhauptstadt Sibiu-Hermannstadt ist das Interesse am neuen alten Nachbarn gewachsen. Die touristischen Buchungszahlen für das erste Quartal sowie der kürzliche Gewinn der goldenen Palme bei den Filmfestspielen für den Rumänen Cristian Mungiu in Cannes sprechen eine deutliche Sprache
Wellness-Bereich der „Costa Serena“ gehört zu den größten Spas auf See
„Air China Companion“ ist das erste Vielfliegerprogramm, das in China eingeführt wird. Es richtet sich an Vielflieger, die auf internationalen Strecken oder chinesischen Inlandsrouten mit Air China oder deren Partner-Airlines reisen
Nachhaltige Milch aus „Caring Dairy“
Technologie-Transfer-Zentrum Bremerhaven (ttz) koordiniert Olivenprojekt „INASOOP“ zur Verbesserung von Produktionsbedingungen EU-weit
Großer Rummel, großer Bahnhof. Deutsches Menü und deutsche Weine – Jan-Göran Barth, der Koch des Bundespräsidenten verrät uns, was kulinarisch los war
Slow Food hat die Entscheidung des Europäischen Parlaments für niedrigere Schwellwerte bei der Verunreingung von ökologischen Erzeugnissen durch gentechnisch veränderte Organismen (GVO) begrüßt