airberlin fliegt im Sommer nach Kaliningrad
Tickets nach Kaliningrad sind ab sofort ab 59 Euro erhältlich
Internationale Grüne Woche Berlin 2012
Von 20. bis 29. Januar 2012 – Neu: Deutschlandtour mit regionalen Spezialitäten aus 14 Bundesländern – Insgesamt 1.624 Aussteller aus 59 Ländern – Partnerland Rumänien mit bislang größtem IGW-Auftritt – Premiere für Aussteller aus Gabun, Liechtenstein und Pakistan
Nostalgischer Weihnachtsmarkt Berlin rund um das Opernpalais startet
Vom 23. November bis zum 26. Dezember 2011 verzaubert dieser romantische Markt Berlinerinnen und Berliner sowie Touristen und Gäste aus aller Welt, eingerahmt vom erleuchteten Opernpalais und der Staatsoper
Frische Pfifferlinge genießen
Die mild-würzigen Wildpilze eignen sich hervorragend als Beilage zu Lamm, Geflügel und Wild, schmecken aber auch zu Fisch wie Steinbutt und Dorade
Mit dem Schiff Europas Kulturhauptstädte 2011 entdecken
Das finnische Turku und das estnische Tallinn tragen in diesem Jahr gemeinsam den Titel "Europas Kulturhauptstadt 2011" – Der Veranstalter Viada hat eine einwöchige Schiffsreise aufgelegt, die die beiden Städte an der Baltischen See, Turku und Tallinn, mit den beiden Metropolen Helsinki und Stockholm verbindet
Deutsche Sterneköche beim Baltic Culinary Star’s Cup
Mit dem Wettbewerb „Baltic Culinary Star's Cup 2010“ in St. Petersburg steht im März die wichtigste Austragung um den „Koch-Pokal“ im baltischen Raum an – Vom 10. bis 12. März wird in St. Petersburg anlässlich der 8. Internationalen Fachausstellung „ExpoHoReCa“ der Wettbewerb um den 6. Baltic Culinary Star's Cup 2010 ausgetragen
Donau kulinarisch
WDR, Freitag, 09.10., 13:45 – 14:15 Uhr. Zu Füßen der Walhalla, der Ruhmeshalle an der Donau, fangen die Donaufischer frische Fische und liefern sie in die Gasthäuser am Ufer – Küchenchef Christian Raith erhält so täglich seinen frischen Fisch, von dem er sich immer wieder zu neuen Kreationen inspirieren lässt
Pfifferlinge: Beim Kauf auf Frische und Qualität achten
Ab Spätsommer stehen Pfifferlinge bei vielen Pilzfreunden auf dem Speiseplan – Aufgrund feuchter Wetterverhältnisse sprießen die gelben Leckerbissen in dieser Saison vermutlich zahlreich aus dem Boden – Frische Pfifferlinge duften aromatisch, sehen prallgelb und saftig aus – Das Fleisch sollte fest und nicht verfärbt oder ausgetrocknet sein
Herkunft des Fisches immer wichtiger
Nachhaltigkeit ist in aller Munde – Auch bei der fish international 2010 – Die Fachmesse stellt vom 21. bis 23. Februar 2010 Nachhaltigkeit bei der Beschaffung, bei Verarbeitung und Logistik sowie in Handel und Gastronomie in den Mittelpunkt
Ryanair startet in die Sommersaison
Ryanair gibt dem Sommer, der gestern offiziell kalendarisch begann, einen kleinen Vorsprung – um dann mit zahlreichen sommerlichen Erstflügen Anfang Juli kräftig aufzuholen