Traumberuf Koch?

Eins Plus, Donnerstag, 16.07. um 13:00 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint, ich war das erste Mal von zu Hause weg und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten."

Traumberuf Koch?

Eins Plus, Dienstag, 14.07. um 21:00 Uhr. Starkoch Johann Lafer erinnert sich an seine Lehrjahre noch lebhaft: "Während meiner Lehre habe ich fast jede Nacht geweint, ich war das erste Mal von zu Hause weg und wir mussten jeden Tag 16 Stunden arbeiten."

Beikircher und Kostproben auf dem Schlemmermarkt

Freunde des guten Geschmacks kommen beim 17. SchlemmerMarkt Rhein-Maas auf dem Wassenberger Rosstorplatz wieder voll auf ihre Kosten – Besucher können den Köchen dabei über die Schulter schauen und so manch eine Kreation abgucken

Lanz kocht

ZDF, Freitag, 10.07.2009 23:00 – 00:00 Uhr. Bei Sarah Wiener, Johann Lafer, Kolja Kleeberg, Alfons Schuhbeck und Andreas C. Studer reichen die Leckereien morgen von „Geschmorter Chicorée mit Prosecco-Tomaten“, „Dreierlei Melonenkaltschale mit Rotbarbenspieß“, „Kabeljaubuletten mit geeistem Kartoffel

Weinreise entlang der Mosel

Kulinarische und kulturelle Vielfalt erleben Urlauber diesen Sommer mit den neuen Bucher Specials – Auf einer fünftägigen Weinreise entlang der Mosel ab 279 Euro pro Person entdecken Weinliebhaber feine edle Tröpfchen

ZDF Küchenschlacht auf hoher See

ZDF dreht zehn Sendungen auf der "Mein Schiff" – Gäste können Johann Lafer, Horst Lichter, Alexander Herrmann und Alfons Schubeck bei "Küchenschlacht" hautnah erleben – Die Reise "Mediterrane Leichtigkeit" vom 20. bis 30. September kostet ab 1.495 Euro pro Person

Die Küchenschlacht – der Wochenrückblick

ZDFdokukanal, Montag, 29.06., 15:25 – 17:15 Uhr. Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen; einmal als Koch zu Gast bei 'Lanz kocht!' sein: Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen

Kochen & Liebe

Ein Mann und eine Frau im kalten Licht einer offenen Kühlschranktür – Sie trägt nichts als ein weißes Handtuch. "Schließ die Augen", sagt er und beginnt, sie zu füttern – Pralle, rote Erdbeeren wandern in ihren Mund, Honig ergießt sich auf ihre Zunge, Milch läuft ihr über das Kinn…