Jürgen Grimmer
Euro-Toques Sterne-Maître Jürgen Grimmer erhält seinen ersten Euro-Toques Garantie-Stern von seinen Gästen
Erstes Käsefestival in Bad Tölz vom 12. bis 14. Juni 2009
Käse ist viel mehr als ein Lebensmittel, er ist ein echtes Kulturgut – Die handwerkliche Herstellung hat eine lange Tradition in Deutschland sowie in Europa und hat unzählige Sorten hervorgebracht
Trentino Wine 2009 in Zürich
Am Montag, 16. März 2009, präsentieren 37 Winzer und Grappaproduzenten aus dem Trentino ihre "Vini d’Eccellenza” in Zürich – Das Fachpublikum (Händler, Gastronomen, Weinliebhaber) erwartet in einer freien Verkostung die besten Trentiner Weine und Grappe des aktuellen Jahrgangs
Schuhbecks Rezepte jetzt kostenfrei an Bizerba Waagen ausdrucken
Das Technologieunternehmen Bizerba und der Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck starten im Januar 2009 eine neue Kooperation – Schuhbeck liefert dem Balinger Spezialisten für Wäge- und Schneidesysteme Bizerba exklusive Rezepte und Zubereitungstipps für die Waagen im Supermarkt
Ball des Weines am 25. April 2009 in Wiesbaden
Grenzenlosen Genuss verspricht der Ball des Weines am 25. April 2009 im Wiesbadener Kurhaus – "Die Freiheit zu genießen" lautet das Motto für den Ball 2009 und greift den 20. Jahrestag des Berliner Mauerfalls auf
Eurotoques kochen für Spitzensportler
Vorgestern fand im Kurhaus Baden-Baden die feierliche Veranstaltung zum "Sportler des Jahres" statt – Die 750 Gäste aus den Bereichen Wirtschaft, Politik und Medien ehrten die hervorragenden Leistungen der gewählten Sportler
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Mecklenburg-Vorpommern
16 Punkte erkochte im Warnemünder "Butt", dem neuen Restaurant des Hotels "Yachthafenresidenz", der aus Heiligendamm gekommene Tillmann Hahn – Auf Anhieb 15 Punkte schafften Ralf Haug in der "Nixe" in Binz auf Rügen und Tom Wickboldt im "Schlossrestaurant im Rittersaal" in Hohen Demzin
höchstpersönlich – Alfons Schuhbeck
ARD, Samstag, 29.11., 14:03 – 14:30 Uhr. Ob im Fernsehen, auf Plakaten, selbst im Supermarkt – der Starkoch Alfons Schuhbeck muss sich oft den Vorwurf gefallen lassen omnipräsent zu sein
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Mecklenburg-Vorpommern
16 Punkte erkochte im Warnemünder "Butt", dem neuen Restaurant des Hotels "Yachthafenresidenz", der aus Heiligendamm gekommene Tillmann Hahn. Er wagt "auch hier ein zu umfangreiches Programm, das zu schmeckbaren Leistungsschwankungen führt – Auf Anhieb 15 Punkte schafften Ralf Haug in der "Nixe" in Binz auf Rügen und Tom Wickboldt im "Schlossrestaurant im Rittersaal" in Hohen Demzin
Mit Champagner, Gans und Sushi in die kulinarische Herbstsaison
Der 1. November 2008 ist Stichtag zum Auftakt in die kulinarische Herbstsaison im Kempinski Grand Hotel Heiligendamm