Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die achttägige Mietwagentour „Paradores entlang der Silberroute“ ist eine Genussreise mit erlesen authentischen Zutaten: Die Reiseroute von Jerez de la Frontera durch Andalusien und die Extremadura geht zurück auf die Römer und wurde im Mittelalter von südeuropäischen Jakobspilgern genutz
Mit der ersten regionalen Ausgabe des deutschen GAULT MILLAU aus dem Münchner Christian Verlag würdigen Kritiker und Redaktion die hervorragenden Leistungen von Küchenchefs, Winzern und regionalen Erzeugern aus Baden-Württemberg
Sunparks hat für jede Ferienanlage 40 Ausflugstipps parat – praktischer geht’s nicht
Jenseits von Herd und Hummer – Sterneköche privat – So, 26.04. um 11:10 Uhr vox
Spiegel TV besucht die Sterneköche Karl-Emil Kuntz, Ali Güngörmüs und Lea Linster – So, 19.04. um 11:10 Uhr vox – Spiegel TV: Jenseits von Herd und Hummer – Sterneköche privat
Der gastronomische Fahrplan der Bordrestaurants führt die Gäste im zweiten Aktionsmonat von "natürlich genießen" in das Saarland – Der Saarländer Spitzenkoch Cliff Hämmerle, liefert die Ideen für vier Gerichte
3SAT, Freitag, 13.02. um 12:35 Uhr. Wie aßen Kärntner Fürsten und Mönche im Mittelalter? – Die kulinarische Spurensuche durch Kärnten erzählt Geschichten und Anekdoten rund ums mittelalterliche Essen
DMAX, Montag, 26.01. um 12:10 Uhr. Küchenchef und Buchautor Anthony Bourdain hätte für seine Reise nach Korea keinen besseren Reiseführer finden können als seine Mitarbeiterin Nari
VOX, Samstag, 24.01., 10:45 – 12:50 Uhr. Noch vor 30 Jahren galt Deutschland im Hinblick auf die hohe Kunst des Kochens als Entwicklungsland – Seitdem hat sich ein regelrechtes Küchenwunder in der Republik ereignet
VOX, Freitag, 23.01., 22:10 – 00:00 Uhr. SPIEGEL TV Thema beobachtet Spitzenköche wie Christian Lohse, Alexander Herrmann und Mario Gamba hinter den Kulissen ihrer meist Sterne-dekorierten Restaurants und am heimischen Herd