Pizza auf Platz 1
So isst Deutschland: Das sind die beliebtesten Gerichte
Slow Wine Degustation
Nach dem großen Erfolg der ersten Veranstaltung und der Einführung des ersten deutschen "Slow Wine" Guide 2013 findet auch in diesem Jahr wieder eine Verkostung am 10. März in München statt
Reinheitsgebot für Bier soll Weltkulturerbe werden
Das Reinheitsgebot wurde vor fast 500 Jahren im bayerischen Ingolstadt von den Herzögen Wilhelm IV. und Ludwig X. erlassen – Galt es zunächst nur für das Herzogtum Bayern, wurde es nach seiner Verkündung am 23. April 1516 von mehr und mehr Ländern übernommen und ist seit 1906 geltendes Recht in ganz Deutschland
Deutschland in Champagnerlaune
Champagner ist in Deutschland das Getränk, das besondere Momente würdigt – Dies zeigt eine repräsentative GfK-Studie, die sich im Auftrag des französischen Marktführers "Champagne Nicolas Feuillatte" dem Champagnerkonsum der Deutschen widmet
Test Maroni: Oft ist der Wurm drinnen!
Im Schnitt ist jede fünfte Maroni faul, wurmig oder eingetrocknet. Das zeigt ein aktueller AK Testeinkauf bei 40 Standlern in Wien
Punsch & Glühwein im Test
Pro Becher bis zu neun Stück Würfelzucker – Alkoholgehalt schwankt auch stark
Carmelo Greco
Sternekoch Carmelo Greco kocht Samstag für weltweite Parmigiano Reggiano Aktion – Am 30. November hat jeder die Möglichkeit mitzumachen, um so seine Solidarität zu zeigen
Geflügelfleisch im Test
Verwirrende Herkunftsangaben machen Konsumenten bewussten Einkauf schwer – Billige Produkte meist höher belastet: Die preiswertesten Produkte im Test waren diesmal auch die schlechtesten
Neue DLG-Studie: Was wollen wir essen?
Gibt es für jede Lebensphase das passende Produkt, und ist das überhaupt gewünscht? – Ergebnisse einer tiefenpsychologische Studie – Produkte, die auf die Bedürfnisse der Verbraucher zugeschnitten sind, haben das größte Potenzial auf dem Markt. Die Ansprüche der Konsumenten unterscheiden sich jedoch erheblich
Pute mit Keimen
Gar nicht lecker: Pute aus dem Supermarkt! AK Test: Vier von 20 Proben waren verdorben, auch pathogene Keime waren nachweisbar – Neun von 20 waren mit Campylobacter-Keimen, zwei mit Salmonellen belastet