Stephan Rager – Der Japan Brauer
Eigentlich ging Stephan Rager vor elf Jahren nur nach Japan, um den Aufbau einer Brauanlage für eine japanische Brauerei zu leiten – Es gefiel dem Bayern aber so gut im Land des Lächelns, dass er blieb
Michael Hoffmann
Michael Hoffmann vom Restaurant „Margaux“ lädt zum Tagesspiegel-Menü ein – Menü inklusive Wein für 98 Euro
Bei Karstadt steht alles im Zeichen der italienischen Liebe
Da Liebe ja bekanntlich auch durch den Magen geht, wird Sternekoch Holger Stromberg im Karstadt Oberpollinger in München sowie in Hamburg im Karstadt Mönckebergstraße in den Showküchen seine „Amore“-Rezepte „vorkochen“ und zur Verkostung anbieten
Auf den Azoren laden heiße Quellen zum Entspannen ein
Entspannen und wohlfühlen in heißen Quellen: Dank des vulkanischen Ursprungs der Azoren können die Besucher dort heute inmitten üppiger Natur ein natürlich warmes Bad nehmen
Auf den Spuren von Mallorcas erstem Umweltschützer
Rechzeitig zu Ostern, am 1. April, öffnet das Hotel Es Molí wieder nach der Winterpause und bietet bis zum 13. Mai wieder die beliebten Wanderwochen
Sushi – teure Häppchen
Jeder Schnitt eine Scheibe, jeder Happen ein Genuss. Wenn Sushi-Meister Matsuoka das armlange Messer ansetzt, fällt eine blutrote Delikatesse nach der anderen von der scharfen Silberklinge
Oregon: abwechslungsreiche Städtereisen für Genießer
Oregon bietet neben seiner Metropole eine Vielzahl interessanter Kleinstädte, von denen jede einen Besuch wert ist
Schlemmerreise Toskana – Südliche Maremma
Feinschmecker aus Rom kommen gerne hierher… Bayern, Mittwoch, 06.12., 19:00 – 19:30 Uhr
Gault Millau 2007 – Sachsen-Anhalt
Auf 15 Punkte, die einen hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität bedeuten, steigerte sich Gabriele Erdmann vom Parkrestaurant Vogelherd in Zerbst
Fest Loy Krathong auf Phuket
Zum romantischen Fest Loy Krathong am 5. November ins thailändische Fünf-Sterne-Resort auf Phuket