Macadamia Nuss
Aromareiches Schalenobst aus Australien
Portugal – Lecker: edle Tropfen und Weintourismus im Alentejo
Anders als in vielen Weinregionen, in denen oft identische Rebsorten wie Cabernet-Sauvignon, Merlot oder Chardonnay angebaut werden, setzen portugiesische Winzer auf ihre autochthonen Reben und produzieren ihre Weine aus Trauben, die etwa Tinta Roriz, Trincadeira, Castelão oder Arinto heißen
Walnüsse
Knackige Knabberfrüchte für den Adventsteller
Granatapfel: Symbol für Liebe und Fruchtbarkeit hat jetzt Saison
Granatäpfel stecken voller gesunder Vitamine und Antioxydantien. Die gesundheitsfördernde Wirkung der Inhaltsstoffe auf Krebserkrankungen, Herz-Kreislauf-Beschwerden und Diabetes ist inzwischen wissenschaftlich belegt
Ernährungswissenschaftler entwickelt Menüs für Shangri-La Hotels
Der Ernährungswissenschaftler Wong Chi Wing entwickelt neue Menüs, um die Gäste in allen Shangri-La Hotels mit gesunden und nährstoffreichen Gerichten zu versorgen
Mandeln im Advent
Vielseitiges Schalenobst zum Backen und Knabbern
Marc Fosh
Der Sternekoch des Read’s Hotel, Restaurant und Spa auf Mallorca, gastiert im November erneut im Hangar 7 bei Eckart Witzigmann sowie beim Rheingau Gourmet Festival 2008
Nüsse im Wandel der Zeit
Vom Dickmacher-Image zum Gesundheitsbringer
ADAC Reisemagazin Ski 2008
Ausgezeichnete Skigebiete – ADAC prämiert Top-Regionen in den Alpen
Fliegen in den USA unsicherer als geglaubt?
Luftfahrt-Sicherheit: Katastrophales Studienergebnis zurückgehalten – NASA befragt 24.000 Piloten zu Vorfällen