Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der renommierte Gault Millau-Führer zeichnet in seiner aktuellen Ausgabe 2012 wieder mehrere Restaurants der A-ROSA Hotelgruppe aus – So erhalten das Buddenbrooks Restaurant unter der Führung von Christian Scharrer (A-rosa Travemünde) und das "La Mer" mit seinem Küchenchef Sebastian Zier (A-ROSA Sylt) jeweils 17 Punkte
Die Küchenchefs Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska sollen das 'Fifty Two' retten – Doch schon am ersten Tag erleben sie Kathrins Riesenprobleme im Service – VOX, Sonntag, heute, 19:15 – 20:15 Uhr
Unter dem Motto "Frank & friends" warten kulinarische Kreationen auf höchstem Niveau in lockerer Atmosphäre auf die Gäste – Ihr Kommen haben die Sterneköche Sven Elverfeld, Restaurant Aqua, Wolfsburg, Wolfgang Becker, Becker’s Hotel & Restaurant, Trier, Franz Feckl, Landhaus Feckl, Ehningen und Ralf J. Kutzner, Bühlow-Residenz, Dresden, zugesagt – Fünfter im Bunde ist Stefan Marquard, bekannt als TV-, Sterne- und Punk-Koch
Euro-asiatische Küche im A-ROSA Sylt mit neuem Profil – Sarah Henke wird Küchenchefin in der Sushi Bar "Spices"
Daniela Hinterberger neue Küchenchefin im Hilton Düsseldorf
Ein Knigge-Kurs für Kinder und Jugendliche, kombiniert mit einem Blick in die Küche des Restaurants "die Zwiwwel" in der schönen Römerstadt Ladenburg
"Schweizer Star im Ausland" – Gault Millau zeichnet Executive Chef des Park Hyatt Tokio aus
Die Spitzenköchin Françoise Wicki feiert ihr Comeback – und beweist im Züricher Restaurant «Helvetia», dass sie in ihrer langen Auszeit nichts verlernt hat
Vom 14. bis 23. Mai 2010 versammeln sich bei der 5. Sani Gourmet Week elf Köchinnen der Haute-Cuisine – Aus Deutschland wird Cornelia Poletto, Küchenchefin des Poletto in Hamburg, anreisen – weitere bekannte Größen: Clare Smith, die mit 3 Michelin Sternen ausgezeichnete Chefköchin des Restaurant Gordon Ramsay in London, sowie andere
Goldenes Reindl 2010 Genussvolles aus Österreich – "Traditionelle Köstlichkeiten aus der Region – neu entdeckt"