KOCHEN MIT DER OUTDOORKÜCHE
KOCHEN MIT DER OUTDOORKÜCHE von Julie Biuso eignet sich optimal, um sich auf das Brutzeln im Freien vorzubereiten

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
KOCHEN MIT DER OUTDOORKÜCHE von Julie Biuso eignet sich optimal, um sich auf das Brutzeln im Freien vorzubereiten
Viele Hände sind notwendig, um in den Küchen der Top-Gastronomie perfekte Menüs zuzubereiten – Aber wie viele genau?…
Fünf Geräte erhitzen Außenhülle auf bis zu rund 100 Grad Celsius
Das neue Jahr hat gerade erst begonnen, da überrascht
es mit einem kulinarischen Highlight. Aufgrund der großen Nachfragefindet am 31. Januar 2011 eine weitere "Trüffelnacht der Spitzenköche" in dem Gourmet-Restaurant PÉGA des InterContinental Düsseldorf statt
"Pflichtfach" – Gesundes und leckeres Essen an Schulen, das EU-MiniChef Projekt mit Euro-Toques Europa gesund gekocht wurde im vergangenen Jahr europaweit an Schulen
Sternekoch für einen Tag: Neue Kochshow mit dem kompottsurfer Klaus Dahlbeck startet am 15. Januar um 17.50 Uhr auf WDR
Am 20.03.2011 um 13:00 Uhr in der Werkhalle Genuss-Event, Bremen
Ein Knigge-Kurs für Kinder und Jugendliche, kombiniert mit einem Blick in die Küche des Restaurants "die Zwiwwel" in der schönen Römerstadt Ladenburg
"Machbare Toprezepte. Stufe für Stufe" ist ein Buch von und mit drei Größen der flämischen und europäischen Spitzenküche: Sergio Herman vom "Oud Sluis" in Sluis in den Niederlanden und Peter Goossens vom "Hof van Cleve" in Kruishoutem in Belgien sind Drei-Sterne-Köche
PÉGA-Chefkoch Sönke Höltgen wird auf Starkoch Nelson Müller, Inhaber und Chefkoch des Fine-Dining Restaurants Schote in Essen und bekannt aus diversen TV-Kochshows, in Düsseldorf treffen