Nappa Weger
Nappa Weger, Restaurant Manee Thai, Hamburg wurde in einem feierlichen Rahmen am 16.07.08 von Ernst-Ulrich W. Schassberger, Präsident von Euro-Toques Europa zur Euro-Toques Chefköchin ernannt
München ist bester Flughafen Europas
Lob für Gastronomieangebot und schnelles Umsteigen. Wiederholt Bestnoten in Angebot und Komfort – Wie schon in den vergangenen Jahren rangiert das Terminal 2 in der Beliebtheitsskala der Fluggäste ganz oben
Nappa Weger
Nappa Weger wird zur Euro – Toques Chefköchin ernannt und erhält somit ihren ersten Euro-Toques Stern
Jimmy Ledemazel
Restaurant Aqua mit neuem Mâitre – Der gebürtige Franzose ist bereits seit Juni 2005 im Gourmetrestaurant des The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Roland Kauer
Sheraton Frankfurt Hotel & Towers: Küchenchef Roland Kauer mit dem "President’s Award 2007" ausgezeichnet
Michael Knöll
Höchste Ehre für Michael Knöll – Auszeichnung mit Euro-Toques Stern – Berufung zum Euro-Toques Maître in die Europäische Union der Sterneköche
Molekularkochbuch „Verwegen kochen“ erschienen
Erstmalig gelingt es Autoren eines deutschsprachigen Kochbuches deutlich zu machen, dass Molekulare Gastronomie kein Kochtrend, sondern eine Wissenschaft ist, von der sich immer mehr Köche inspirieren lassen
Hervé Pronzato
Modern und mediterran leicht: Das Danai Beach Resort & Villas auf der Halbinsel Chalkidiki ist eines der wenigen Luxusrefugien Griechenlands – Kulinarische Regie führt der französische Küchenchef Hervé Pronzato – Der 42-jährige Franzose ist Koch aus Überzeugung und Leidenschaft
Roberto E. Wirth
Roberto E. Wirth feiert 25-jähriges Jubiläum als General Manager im Hassler Roma
Port Culinaire
Port Culinaire ist für den Designpreis der Bundesrepublik Deutschland nominiert. Diese Auszeichnung gilt als der Preis der Preise in Deutschland, denn kein anderer Designpreis stellt ähnlich hohe Anforderungen