Kochsendungen
Von Zacherl über Lichter bis Kerner: Schnipseln, hacken, flambieren, braten – Kochsendungen liegen in der Zuschauergunst im Trend. Doch was taugen Konzept, Infos, Unterhaltungswert: Wir sagen, was von den Kochshows zu halten ist
Mario Kotaska
Kölsche Tapas im Kwartier Lateng
Social Cooking Romania
«Social Cooking Romania» heisst ein Küchen-Buch, das ohne grafische Mätzchen auskommt. Es untersucht das Essen und Trinken als Spiegel der rumänischen Geschichte
„Ball des Sports“ 2008 in Wiesbaden mit Euro – Toques Chefköchen
Die gesundheitsbewusste Ernährung mit natürlich produzierten Lebensmitteln, wie sie auch von Sportlern bevorzugt wird
Euro-Toques Chefköche beim Ball des Sports 2008 in Wiesbaden
In der Lounge präsentieren Arno Roth, Stefan Walch und Uwe Steiniger ihre Kochkunst mit kleinen, feinen Leckereien.
Die Küchenschlacht
Alfons Schuhbeck sucht den Spitzenkoch – ZDF, Mittwoch, 30.01., 14:15 – 15:00 Uhr
Die Küchenschlacht
Johann Lafer sucht den Spitzenkoch – Jede Woche treten von Montag bis zum Finale am Freitag Hobbyköche gegeneinander an.Sechs Kandidaten treten am Montag gegeneinander an, bis sich schließlich am Freitag im Finale nur noch zwei Kandidaten ein Duell liefern
Sarah Wiener im Interview
"Johann Lafer, Alfons Schuhbeck, Tim Mälzer, Ralf Zacherl gehören zur Champions League der Köche"
Horst Lichter Interview
„Ich halte es wirklich für vermessen, dass einige wenige [Profi-Tester] sich als so auserwählt betrachten, dass sie beurteilen können, was alle anderen danach glauben sollen.“ (Horst Lichter)
Sarah Wiener zu Gast im Casino Kleinwalsertal
Sie hat weder einen Schulabschluss noch eine Berufsausbildung, sie arbeitete eine Zeit lang als Küchenhilfe in den Restaurants „Exil“ und „Axbax“ in Berlin, doch als diese Tätigkeit ihre Erwartung vom Leben nicht erfüllte ging sie auf Wanderschaft durch Europa