Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
"Heringseier gibt es nicht", empört sich Restaurantkritiker Jean-Claude Ribaut. "Harenga schmeckt nach billigen Würstchen. In Frankreich wurde er 2002 zwischenzeitlich aus dem Verkehr gezogen. Seine Form bekommt er durch chemische Behandlung."
Bourgueil-Schüler Tobias Jochim wurde zum Executive Chef des Sternerestaurant Mark’s im Mandarin Oriental, Munich befördert
Schon als 15-Jährige begeisterte Franziska Maderecker Kollegen. Jetzt ist sie 20 – und Mitglied der Eurotoques
Der "Schlemmer Atlas" lädt am 21.04.2008 zum fünften Mal die 50 besten Köche in den Frankfurter Airport Club zum "5. Busche Branchentreff Schlemmer Atlas Top 50 Köche" ein – Alle wichtigen Köche von A wie Amador bis W wie Wohlfahrt dabei
Das aktuelle eBay-Preisbarometer mit den Durchschnittspreisen und Rankings der meistverkauften gebrauchten Kochbücher. Die Kochbücher wurden zudem thematisch unterteilt in die meistverkauften Kochbücher von TV-Köchen, zum Thema Backen, zu Diäten und der Deutschen Küche
"Sterne"-Jubiläum in Kaiserswerth
Ausgezeichnete Köche in Luxemburg, Metz, Saarbrücken und Trier – jeweils nur etwa eine Stunde von einander entfernt
Die festlich-kulinarische Rheinreise wird in Folge 12 in der alten Bundeshauptstadt Bonn fortgeführt
Alle Sterne Restaurants nach Kantonen sortiert
Alle neue Sterne Restaurants sowie alle bestehenden Sterne Restaurants in einer Liste nach Orten sortiert