Genussvoll tafeln in St.Gallen

Nach dem Erfolg im vergangenen Herbst lädt St.Gallen am 20. September zum zweiten Mal Schlemmer, Kenner und Neugierige zum St.Galler Genusstag in die historische Altstadt

Fürstlich speisen

WDR, Dienstag, 26.08. um 09:30 Uhr. Beim westfälischen Landadel ist seit rund 150 Jahren die gehobene heimatliche Kochkunst verwurzelt, aus allem, was Wälder, Weiden und Gewässer im Jahreslauf an Nahrung zu bieten haben

Alligator zum Frühstück

DMAX, Samstag, 23.08. um 09:30 Uhr. Seine kulinarische Tour durch New Orleans startet Anthony Bourdain mit einem Streifzug durch die Sümpfe, wo er auf den Krokodiljäger Wild Bill trifft

Flüsse der Genüsse

Hr,Donnerstag, 10.07. um 09:20 Uhr.Die Salzach entspringt in den Kitzbüheler Alpen und mündet nördlich von Burghausen in den Inn.