Wahl der Deutschen Weinkönigin wird spannend wie nie
In diesem Jahr findet die Wahl zur Deutschen Weinkönigin unter einem völlig neuen Modus statt und gestaltet sich so spannend wie nie
Tim Mälzer: "Ich würde einen super Papa abgeben"
Kühlschrank-Alarm bei Tim Mälzer! Der Popstar unter Deutschlands TV-Köchen packt im Supermarkt "immer Essen für zehn, zwölf Leute in den Wagen…
Die US-Premiummarke All-Clad auf Siegeszug durch deutsche Gourmetküchen
Innerhalb eines Jahres haben edle Töpfe und Pfannen von All-Clad sowohl in die Kochschulen und Restaurants deutscher Sterne- und Spitzenköche als auch in die Küchen ambitionierter Hobbyköche Einzug gehalten
Aus für Kochshow „Born To Cook“
Tim Mälzers Kochshow „Born To Cook“ verschwindet nach nur sechs Folgen wieder aus dem VOX-Programm: Am 28. September läuft die Sendung zum vorläufig letzten Mal – Vox plant neue Sendung mit Tim Mälzer
Leaders Club Award 2007
Sechs innovative Gastro-Konzepte nominiert – Award-Verleihung im Stadtgarten Essen
Erste Ausgabe von café solo
In der ersten Ausgabe von café solo erhält der Kaffeegenießer einen Überblick und Tipps, welche Espressomaschine – ob Einsteiger- oder Luxusmodell – die richtige für ihn ist
Ramadan in Deutschland beginnt
Am 13. September 2007 beginnt weltweit für eine Milliarde gläubige Muslime der Fastenmonat Ramadan (bei Türken Ramazan) – Nach einem Monat wird durch ein dreitägiges Zuckerfest die Fastenzeit abgeschlossen
Wenn es um Genuss geht, denken deutsche Eltern zuerst an "Essen und Trinken"
Wenn es um Ernährung geht, redet ganz Deutschland derzeit nur noch über gesund und ungesund, schwarz und weiß, rot, gelb und grün. Dabei bleibt das Genießen völlig auf der Strecke…
Vergiftung japanischer Schulkinder mit Delfin-Fleisch
In der kleinen japanischen Walfang-Stadt Taiji wird ebenso wie in einigen anderen japanischen Küstenregionen alljährlich ab September eine mörderische Treibjagd auf Delfine veranstaltet. Umweltschützer sprechen von jährlich bis zu 20.000 getöteten Tieren
Claus Alboth
Mango gemixt mit Chili, Ricotta mit Hagebutte, feiner Tomatentee – „Alboth´s Restaurant“ steht für ungewöhnliches Miteinander gewöhnlicher Zutaten. Innovation, neue Ideen seien das A und O eines Toprestaurants, meint der kreative Kopf und Spitzenkoch Claus Alboth