Die Kichererbse
Ein Blick auf die Speisekarte beim Türken oder Inder um die Ecke zeigt es: Kichererbsen sind ein fester Bestandteil der Speisen im Nahen und Mittleren Osten – Aber auch aus deutschen Küchen dringen zunehmend orientalische Gerüche
Catering´s Best by InterContinental Berlin
Catering´s Best by InterContinental Berlin hat sich den Zuschlag für das Catering des Luft- und Raumfahrtkonzerns EADS anlässlich der 48. Internationalen Paris Air Show 2009 in Le Bourget, Frankreich, gesichert
Was man auf Reisen beachten sollte
Ratschläge für den richtigen Umgang mit wilden Stieren, ungemütlichen Dickhäutern und dem Penisfisch
Kulinarische Schatzsuche in Asien
Der Foodhunter in Thailand und Laos – So, 07.06. um 09:30 Uhr HR
Chicago Gourmet News
5 Bars unter den US Top 100 – vom 1. Juni bis 30. September: "Explore the Neighborhoods Menu" – Lunch- und Dinner-Angebote mit Speisen der Herkunftsländer der Einwanderer – Downtown Farmstand
Zur totalen Sonnenfinsternis nach Shanghai
Für manche Dinge im Leben bietet sich nur einmal die Chance dabei zu sein – Ein solches Jahrhundertereignis ist die am 22. Juli stattfindende, mit sechs Minuten und 39 Sekunden längste totale Sonnenfinsternis des 21. Jahrhunderts
20 Länder verraten ihre Küchengeheimnisse
20 Länderorganisationen und Restaurants kochen am 19. Mai im Wiener Sigmund Freud Park auf – Zu verkosten gibt es u. a. argentinische Empanada-Teigtaschen, Tempura aus Japan, jordanische
Sesamcreme Tahina, spanische Paella, indisches Hähnchencurry mit Linsen, türkisches Dönerkebap, ungarisches Rindsgulasch und Samosa-Teigtaschen aus Usbekistan
Kulinarische Schatzsuche in Asien
Mark Brownstein, Amerikaner mit Sitz in Hongkong, hat einen ungewöhnlichen Job: Er sucht unbekannte Speisen oder Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten – So, 17.05. um 09:30 Uhr HR
Qatar Airways
Um den wachsenden Expansionsplänen von Qatar Airways Rechnung zu tragen, werden mehr als eine Milliarde US-Dollar in die Verbesserung der Infrastruktur am Doha International Airport investiert
Sarah Wiener
WDR, Freitag, 08.05., 21:45 – 23:10 Uhr. Lange kochte die Österreicherin für Filmteams hinter den Kulissen – Dann machte das Fernsehen sie bundesweit bekannt – Durch die Rolle der gestrengen Mamsell in der ARD-Geschichts-Doku '1900 – Ein Leben auf dem Gutshof' prägte sie sich den Fernsehzuschauern ein