Melbourne lockt mit Megaevents im März
Melbourne lockt mit Formel 1 Grand Prix, Food & Wine Festival und L’Oréal Fashion Festival

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Melbourne lockt mit Formel 1 Grand Prix, Food & Wine Festival und L’Oréal Fashion Festival
Simon Larese heißt ab sofort der neue Executive Chef des Mandarin Oriental, Munich – In dieser Funktion bekocht der 34-jährige auch die Gäste des Restaurants Mark's des Luxushotels, das seit 2006 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet ist
Wie dem Falstaff gemeldet wurde, soll die "blaue Gans" nun im April ihre Türen wieder öffnen
– Nach Differenzen mit dem bisherigen Chefkoch Alain Weissgerber, hat der Seepark-Betreiber Bernhard Göschl nun mit Oliver Wiegand einen jungen Koch gefunden, der einen starken
Bezug zur "Blauen Gans" hat
Erfolgreiche Premiere im Dorint Parkhotel Mönchengladbach: Zum ersten Mal fand im Restaurant Wintergarten das sogenannte Probe-Essen für das Menü des Monats statt
Küchenchef Harald Klomp wird die Gaumen der Feinschmecker zunächst mit in Brickteig gebackenem Ziegenkäse mit rotem Pesto an bunten Salaten in Himbeer-Balsamico-Vinaigrette verwöhnen.
Wenig Muse hatte Tim Meierhans, Küchenchef im Favorite Restaurant in Mainz, denn er erfuhr kurzfristig, dass just an diesem Tag eine große Aufgabe auf ihn warten sollte. Und so machte er sich an die Arbeit und komponierte ein kleines, feines Menü für eine große, engagierte Frau. Es war eine Hommage an Dr. Auma Obama, die Schwester von Barack Obama
Jens Darsow befragte den Küchenchef des Restaurants im Schlosshotel Münchhausen
Hauben-Auszeichnung für das Hotel Martinspark neuerlich bestätigt
Am 3. November 2010 fliegt airberlin zum ersten Mal von Berlin nach Dubai
"Business Punk"-Interview mit Nicolas Berggruen über seine Reise-Erfahrungen – Berggruen, der mit seinem Privatflugzeug rund 80 Städte pro Jahr anfliegt …