Gault Millau 2010 Hamburg

Koch des Jahres in Deutschland: Wahabi Nouri aus Eppendorf – Hamburger Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Heiko Hagemann „Memory“ in Sülldorf und Michael Winkle vom „Calla“ in der Neustadt – Kochmütze für Tim Mälzer in seiner „Bullerei“

Lanz kocht

ZDF, Freitag, 20.11.2009 23:00 – 00:00 Uhr. Bei Markus Lanz und seinen Starköchen Johann Lafer, Nelson Müller, Kolja Kleeberg, Steffen Henssler und Alfons Schuhbeck stehen Leckerein wie "Birnencarpaccio mit Flusskrebsen in Tomaten-Estragon-Vinaigrette", "Futomaki von Lachs und Steinbutt

Bib Gourmand Deutschland 2010

Bib Gourmand Deutschland 2010 – Sortierung nach Bundesländern – alle Ergebnisse – Bib Gourmand sind die guten, besonders preiswerten Restaurants des roten Michelin Führers 2010

Das Promi-Kochduell

VOX, Donnerstag, 05.11., 15:00 – 15:30 Uhr. Prominente Gäste in dieser Woche: Moderatorin Erika Berger, Moderator Kai Ebel, Schauspieler Claus Vinçon, Schauspielerin Michaela Schaffrath, Sportlerin Magdalena Brzeska – Profi-Koch

Das Promi-Kochduell

VOX, Montag, 02.11., 15:00 – 15:30 Uhr. Prominente Gäste in dieser Woche: Moderatorin Erika Berger, Moderator Kai Ebel, Schauspieler Claus Vinçon, Schauspielerin Michaela Schaffrath, Sportlerin Magdalena Brzeska – Profi-Koch: Steffen Henssler – Juror: Reiner Calmund

Lanz kocht

ZDF, Freitag, 16.10.2009 23:05 – 00:05 Uhr. Morgen Abend laden Sie Markus Lanz und die TV- Köche Steffen Henssler, Alfons Schuhbeck, Mario Gamba, Johann Lafer sowie Kolja Kleeberg auf eine kulinarische Reise rund um die Welt ein

Lanz kocht!

ZDF, Freitag, 11.09.2009 23:05 – 00:05 Uhr. In dieser Sendung begrüßt Markus Lanz die Starköche Steffen Henssler, Alexander Herrmann, Johann Lafer, Andreas C. Studer und Gabi Kurz – Sie begeben sich an diesem Abend auf eine kulinarische Reise und bringen Ihnen köstliche Souvenirs mit

GASTRO-AWARD 2010

Die Vorbereitungen für die Verleihungen der Landessieger beim GASTRO-AWARD 2009 laufen auf Hochtouren – In den Monaten Oktober und November wird der GASTON, der Goldjunge der deutschen Gastronomie, an die Sieger übergeben – Steffen Henssler spricht vom GASTRO-AWARD als einer Belohnung für die Gastronomen, die in ihrer Arbeit und mit Ihrem Engagement gutes Essen, freundlichen Service

Lanz kocht

Freitag, 24.07.2009 23:05 – 00:05 Uhr: Markus Lanz brutzelt mit den TV-Köchen Steffen Henssler, Sarah Wiener, Alexander Herrmann, Kolja Kleeberg und Alfons Schuhbeck wieder ausgewählte und abwechslungsreiche Gerichte