100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland
Die erste Ausgabe nach 51 Jahren Pause erscheint 1964 mit insgesamt 5.500 Hotel- und Restaurantempfehlungen
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 21.10., 19:00 – 19:50 Uhr.
Das kleine Buch vom Salz
Inzwischen wissen nicht nur Feinschmecker: Salz kann so viel mehr sein: Je nach Herkunftsort und Gewinnungsart ergeben sich feinste Geschmacksnuancen – Ganz zu schweigen vom mannigfaltigen Farbenspiel der zahllosen Gewürzsalze und Salzmischungen
Mit Eckart Witzigmann auf kulinarische Entdeckungsreise
Eckart Witzigmann: Jahrhundertkoch mit drei Michelin-Sternen, Küchencheflegende der Restaurants Tantris und Aubergine in München! Gäste des St. Regis Mardavall Mallorca Resort haben die einmalige und exklusive Möglichkeit, den ehemaligen Schüler von Paul Bocuse persönlich kennen zu lernen
Kochbuch: „Salz“ von Ingo Holland
KOCHBUCH DES JAHRES 2009 – Wir verwenden es täglich. Kein Frühstücksei ohne -Eher lieblos steht es im Streuer auf den Tischen herum: das Salz – Salz heißt das jüngste Kochbuch Ingo Hollands, der sich mit Gewürzen auskennt wie kaum einer in Deutschland
Drachenbootrennen in Bad Saarow
Am Samstag, den 12. September, findet zum dritten Mal das Bad Saarower Drachenbootrennen statt – Insgesamt 20 bunt geschmückte Boote gehen an den Start des Wettbewerbs um den begehrten Wanderpokal
kochen & genießen erscheint mit Gewürz-OnPack „Mexiko Gewürz-Jodsalz“
Hier finden die Leser mit „Hähnchen-Enchiladas“ das passende Rezept zum Gratisgewürz und weitere raffinierte Rezepte für deftige „Porree-Speck-Pfannkuchen“, feine „Buchweizen-Wraps mit Lachs“ und pikante „Blechpfannkuchen Hawaii
Hawai’i hat den schönsten Strand der USA
Die Entscheidung ist gefallen: Der schönste Strand der Vereinigten Staaten liegt in Hawai’i
18 Jahre FORUM Café.Bar.Restaurant!, München
Das heißt rund 280.000 Milchkaffees, 50.000 FORUM-Frühstücke, 60.000 Caesar Salads in 18 Jahren
Das beste kleine Stadthotel der Welt
Das Sofitel Berlin Gendarmenmarkt kann sich über eine weitere Auszeichnung freuen – Die Leser des renommierten us-amerikanischen Reisemagazins „Travel & Leisure“ wählten es nun zum besten kleinen Stadthotel weltweit