Vier Varta-Diamanten für Grand Hotel Esplanade Berlin
Das 1988 eröffnete Hotel am Lützowplatz hat sich 2006/2007 einem „kompletten Relaunch“ unterzogen – Die Investitionen von knapp 20 Millionen Euro haben sich gelohnt

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Das 1988 eröffnete Hotel am Lützowplatz hat sich 2006/2007 einem „kompletten Relaunch“ unterzogen – Die Investitionen von knapp 20 Millionen Euro haben sich gelohnt
Ab morgen verwöhnt SWISS ihre Gäste im Rahmen des Gastrokonzeptes "SWISS Taste of Switzerland" mit Menükreationen von Heiko Nieder, Chef Fine Dining von The Restaurant im Dolder Grand
Am 15. November 2008 fand das Cooking Cup Finale 2008 im neu eröffneten Fünf-Sterne Grand Hotel Excelsior auf Malta satt
16 Punkte erkochte im Warnemünder "Butt", dem neuen Restaurant des Hotels "Yachthafenresidenz", der aus Heiligendamm gekommene Tillmann Hahn. Er wagt "auch hier ein zu umfangreiches Programm, das zu schmeckbaren Leistungsschwankungen führt – Auf Anhieb 15 Punkte schafften Ralf Haug in der "Nixe" in Binz auf Rügen und Tom Wickboldt im "Schlossrestaurant im Rittersaal" in Hohen Demzin
Vor wenigen Tagen wurde das Restaurant la vie aus dem Herzen der Altstadt in Osnabrück auf dem Jahreskongress von Relais & Châteaux in Wien in die renommierte Vereinigung exklusiver Hotels und Spitzenrestaurants aufgenommen
Vor zwei Jahren, im August 2006, eröffnete das neu konzipierte Restaurant Dallmayr und erhielt nur 15 Monate später seinen 1. Michelin Stern – Und jetzt – gleich im darauffolgenden Jahr den 2. Stern. Das gab es wohl noch nie in Deutschland!
Das småländische Restaurant „PM & Vänner“ (PM und Freunde) erhielt am Abend des 3. November 2008 den Titel „Restaurant des Jahres“
Traditions & Qualité ist die elitärste Vereinigung von Gourmet-Restaurants – Nur etwa 140 Restaurants weltweit haben bisher in diesen Zirkel Aufnahme gefunden, dem auch Titanen der Kochkunst wie Alain Ducasse, Ferran Adrià von El Bulli oder Paul Bocuse angehören
Zur Saison-Eröffnung des Gourmet-Restaurants „Orangerie“ im 5* Design Hotel Palm Beach auf Gran Canaria holt sich Küchenchef Richard Nussel Verstärkung von Gastkoch Torsten Schulz – beide wollen im Oktober 2008 die Gaumen der Gäste mit Köstlichkeiten der fusion cuisine verwöhnen
Nach achtwöchiger Sommerpause wartet das Restaurant "La Vision" im Hotel im Wasserturm mit Neuerungen erster Klasse auf