Tim Mälzers Schlemmerreise in die Schweiz
„Schmeckt nicht, gibt’s nicht“- Special startet am Montag
Alexander Dressel
Alexander Dressel wird in die »Jeunes Restaurateurs d’Europe« aufgenommen – Brandenburgs Sternekoch nun auch in der Vereinigung der Avantgarde der Köche
Tim Mälzer kocht in der Schweiz – Trockenfleisch mit Heu
Tim Mälzer schaut den Eidgenossen in die Töpfe – „Schmeckt nicht, gibt’s nicht“ – Special aus der Schweiz
Kochen mit Thomas Kammeier, Berlin
Einen Nachmittag lang weiht Sie Thomas Kammeier in die Geheimnisse seiner Gourmetküche ein – praktisch: man kann direkt im Haus (gut) wohnen!
Kochkurs von Sternekoch René Bobzin
Kochkurse im Relais & Châteaux „Landhaus zu den Rothen Forellen“
Frisch statt Fast – Amerika für Feinschmecker
Ein Streifzug für Gourmets durch den Nordwesten der USA
Patrik Kimpel
Lachs macht Laune, Sekt macht selig – Große Fische im Kronenschlösschen. Meisterstunden lassen die Sektkorken knallen
Sternefresser: Heinz Winkler Interview
History am Herd aber noch lange nicht Geschichte
Leaders Club Award 2006: Innovationspreis der Gastronomie
Sechs innovative Gastro-Konzepte nominiert – Award-Verleihung im Gasteig München
Gourmet Trophy mit Kolja Kleeberg
Am 15. September 2006 spielen passionierte Golfer auf den Plätzen des Golf- und Country Clubs Seddiner See bei Berlin und genießen anschließend die Gourmetküche des Sterne-Kochs Kolja Kleeberg