Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Vom 16. bis 20. Januar 2013 gehen die Sylter Gastgeber des Gourmet-Festivals gemeinsam mit Gastköchen und aus Österreich auf Gourmet-Safari – Gäste 2013: Christian Petz, Adi Bittermann, Elisabeth Grabmer, Sevgi Hartl und Thomas Walkensteiner
Sechs Spitzenköche mit insgesamt elf Michelin-Sternen und 104 GaultMillau-Punkten kochen drei Tage im Tschuggen Grand Hotel Arosa
Ausserdem Cornelia Poletto, Alain Soliveres, Jean-Georges Klein, Alvin Leung, Massimo Bottura, Dieter Koschina, Gert De Mangeleer und Markus Glocker
Im Peninsula Beijing werden Speisen nach alter Gesundheitslehre kreiert – Unter dem Motto "Besser essen – besser leben" integrieren die Küchenchefs des The Peninsula Beijing die Kenntnisse der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) in ihre Speisen
Gourmet-Wanderungen locken nach Ostbelgien, wo Wanderfreunde französische Küche, verbunden mit einmaligen Naturerlebnissen, genießen können
Kulinarisch gesehen herrscht hier dank des fast mediterranen Klimas das ganze Jahr über Saison, denn es wachsen Trauben, Zitronen, Feigen, Kiwis, Mandeln und Esskastanien – Alle Feste im Überblick
Im Rahmen des Symposiums CHEF-SACHE wurde dieses Jahr erstmals ein "Best-of-the- Best-Award" an herausragende Persönlichkeiten und Newcomer der Food- und Gastrobranche verliehen – In der Kategorie "Branchenpartner" konnte OTTO GOURMET den Titel "Unternehmen des Jahres 2012" gewinnen
Stadtrundfahrt mit dem Gourmet Bus in Barcelona – Sternekoch Carles Gaig bewirtschaftet den Bus – eine gute Idee auch für Berlin
15. September 2012: Im Thurgau von Gang zu Gang wandern
Der Hochwald Gourmet-Marathon geht am Sonntag, den 16. September 2012 in die dritte Runde und knüpft damit an die erfolgreichen Auflagen von 2010 und 2011 an