Marcellino’s Restaurant Report Deutschland 2010

Was kostet eigentlich ein komplettes Dinner mit allem was dazu gehört: Vorspeise, Hauptgang, der passende Wein, eine Flasche Wasser und ein Espresso? Nicht selten die böse Überraschung beim Blick auf die Rechnung – Aber nicht mit Marcellino’s! Das Team von Marcellino’s hat knallhart recherchiert: den Preis für den Gesamt-Genuss am Abend

Gourmetreise auf Teneriffa

Im Südwesten Teneriffas, im idyllischen Arona, nur wenige Kilometer von den touristischen Zentren entfernt, auf ca. 600 m Höhe, fesseln künstliche Wasserläufe, ein überdimensioniertes blaues Brot oder Goldtreppen die Aufmerksamkeit der Besucher der „ZUKUNFTS-WERKSTATT-MARIPOSA

Restaurant-Festival lockt Gourmet-Freunde in London

Sterneköche servieren für rund 400 Gäste auf dem Leadenhall Market den klassischen „Sunday Roast“ – den englischen Sonntagsbraten – Damit wird diese britische Tradition ein wenig wiederbelebt und einem breiten Publikum näher gebracht – Restaurant-Festival in London vom 8. bis 13. Oktober

Gourmethimmel und Teufels Küche

MDR, Mittwoch, 24.06., 21:15 – 21:45 Uhr. Noch nie gab es in Deutschland so viele Gourmetrestaurants wie heute – 204 davon tragen stolz mindestens einen der begehrten Michelin-Sterne, so auch vier Häuser in Sachsen

Der Gourmet Gipfel – Wettstreit der Sterneköche

SWR, Donnerstag, 11.06., 17:30 – 18:00 Uhr. Oliver Ruthard, Küchendirektor im Luxushotel 'Bareiss' in Baiersbronn-Mitteltal, liebt es filigran – Mit ruhiger Hand und Nagelschere schneidet er Blätter an Bonsai-Bäumen – seine Art der Entspannung

Gourmethimmel und Teufels Küche

MDR, Mittwoch, 03.06., 21:15 – 21:45 Uhr. Noch nie gab es in Deutschland so viele Gourmetrestaurants wie heute, 204 davon tragen stolz mindestens einen der begehrten Michelin-Sterne, so auch vier Häuser in Sachsen – zwei in Dresden und zwei in Leipzig

ZDF.reportage

3sat, Dienstag, 27.01., 18:00 – 18:30 Uhr. Wir brauchen dringend zehn Loups de Mer – Wolfsbarsch, bester Qualität, fangfrisch – und zwar spätestens bis morgen Abend!' Es ist kurz nach 18.00 Uhr, als der Hamburger Sternekoch seinen Großhändler in Köln anruft

Nikos Wein- und Gourmetwelten

Nach nur einem Jahr auf eigener Website haben die Wein- und Gourmetwelten ihre Zugriffe verachtfacht und die Millionen-Grenze geknackt. Damit haben sie sich als eines der führenden online-Genuss-Portale über Essen und Trinken, über Restaurants, Hotels und Winzer etabliert