Ralf Zacherl
Kochen ist eigentlich was Simples – TV-Starkoch Ralf Zacherl zu Gast im Casino Kleinwalsertal

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Kochen ist eigentlich was Simples – TV-Starkoch Ralf Zacherl zu Gast im Casino Kleinwalsertal
Die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und neu den Bereich Ausser-Haus-Konsum ist im Herbst 2007 der wichtigste Branchentreffpunkt des Jahres für die Schweiz
Einfach & schnell: Pastasaucen. SWR, Mittwoch, 30.05., 18:15 – 18:45 Uhr
„Spitzenköche für UNICEF“ – Hamburg zeigt schon wieder großes Herz
Küchenchef Michael Reinhardt und seine Mannschaft empfangen die Gastköche Rudolf Thewes vom Schloss Loersfeld, Pierre Meier vom Burghotel Hardenberg und Sascha Stemberg vom Haus Stemberg
Bester Arbeitgeber des Jahres 2007 wurde Werner Pürmayer vom Romantik Resort Bergergut
„Diese Aktion möchten wir unterstützen.“ Vom 20. – 23. Mai finden im Familienrestaurant Backers die „Azubitage“ statt
Großes Engagement kommt dabei aus Feldberg, der kleinsten Stadt in Mecklenburg. Frau Stockmann, Inhaberin des Landhauses hat sich selbst viele Kochbücher zusammengesucht, um für die Aktion „Spitzenköche für UNICEF“ nicht nur ein Menü zu kreieren, das Ihre Gäste spendenfreudig macht, sondern eines, das sie gleichzeitig auf eine Weltreise schickt – in DIE Länder, die die Aktion „Spitzenköche für UNICEF“ unterstützt
„Von Kindern für Kinder“ unter diesem Motto beteiligt sich Bernd Andres vom Gutsgasthof Andres an der Aktion „Spitzenköche für UNICEF“. Vom 1. bis zum 31. Mai spendet das Restaurant alle Umsätze aus dem Verkauf von Kindergerichten und Kindermenüs
Der Turiner „Salone del Gusto“ ist mittlerweile zum wichtigsten Event der Freunde des guten Geschmacks in aller Welt geworden. Nun gibt es auch die erste deutsche Slow-Food-Messe: „Slow Food 2007″…