Althoff Festival der Meisterköche
Am 29. August 2010 trifft sich die Crème de la Crème der nationalen und internationalen Spitzenköche zum achten Festival der Meisterköche im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach

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Am 29. August 2010 trifft sich die Crème de la Crème der nationalen und internationalen Spitzenköche zum achten Festival der Meisterköche im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach
Über die Höchstbewertung von 10 Pfannen können sich in der ersten Ausgabe drei Häuser freuen:
Das Restaurant Vendôme von Joachim Wissler in Bensberg bei Bergisch-Gladbach, das
Gästehaus Klaus Erfort in Saarbrücken und Chistian Baus Gourmetrestaurant Schloss Berg in
Nennig, das ebenfalls im Saarland liegt
Klaus Erfort hat ein Relaunch seiner Webseite für das Gästehaus in Saarbrücken bekanntgegeben – Gourmet Report meint: Sehr gelungen
Hier die Plätze 51 bis 100 der besten Restaurants der Welt – S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants
Mode spielt im westafrikanischen Gambia eine immer wichtigere Rolle – Modedesigner wie Ida saine Conteh, Adu Lette Sy, Aj Ramou Nyang und Awa OB Conatheh haben sich durch ihre Kreativität und Begeisterung einen Namen gemacht
Diesmal zu Gast sind die Brüder Steffen und Andreas Rings vom Weingut Rings aus der Pfalz – Genießen Sie ab 19.00 Uhr den Geschmack der deutschen Trendweine, die erst kürzlich wieder durch Gault Millau mit zwei Trauben für hervorragende Qualität ausgezeichnet wurden
Ein Tipp aus dem Saarland: Wer jetzt bei seiner nächsten Reise ein Bio-Frühstück genießen will, dem bietet als erstes Hotel in Saarbrücken das Hotel Madeleine ein zertifiziertes Bio-Büffet
Mit zwei neuen Publikationen weckt Münster Urlaubsgefühle: Der Katalog "Kurzurlaub in Münster
2010" enthält auf 44 Seiten Urlaubspakete und Freizeittermine sowie ein aktualisiertes Hotelverzeichnis mit Ferienwohnungen
„Capital-Gourmet-Kompass 2010“: Die 100 besten Restaurants Deutschlands – Joachim Wissler alleinig auf Platz 1 – Harald Wohlfahrt das erste Mal seit 1987 „nur“ Platz 2
Seit Juni ist der Alpenhof Murnau unter neuer Führung – Andreas Kartschoke hat das Ruder übernommen und stellt sich der Herausforderung, das stilvolle Haus auf modernen Kurs zu bringen – Als nächsten Schritt kündigt Kartschoke den Ausbau des kulinarischen Bereichs an