ARD-Buffet
ARD, Montag, 25.05., 12:15 – 13:00 Uhr. Jörg Sackmann kocht – Gegrillte Maispoulardenbrust mit Rhabarber-Chutney
Küchentipps von Christian Henze
MDR, Mittwoch, 06.05. um 17:35 Uhr. Die ersten frischen Kräuter sprießen und inspirieren unseren Christian Henze zu feinen Gerichten – Mit Bärlauch oder Frühlingszwiebeln kann man beispielsweise leckere Fladenbrote, zartes Fleisch oder Salate wunderbar verfeinern
Norbert Barth & Yann Louis Brachet
Getreu dem Motto „Junges Gemüse, junge Weine“ erhalten Genießer am 15.Mai 2009 in Hanau Gelegenheit, im fresh Restaurant & Bistro eine Auswahl der jüngsten Weinkollektion von Norbert Barth kennenzulernen – Das Menü zaubert fresh-Küchenchef Yann Louis Brachet
Schmeck den Frühling
SWR, Samstag, 21.03., 20:15 – 21:45 Uhr. Frühlingserwachen in der Küche – Im 'SamstagAbend' am 21. März steht eine leichte beschwingte Frühlingsküche auf der Speisekarte der beiden Sternenköche Vincent Klink und Alexander Herrmann
„Hokus Pokus Hexenküche“
Mit der zentralen Aktion "Hokus Pokus Hexenküche" machte Sodexho Ende April einen Ausflug in die Welt der Kräuterküche und Kräuterwiesen