Restaurant Péga, Düsseldorf
Die Küche des Péga konzentriert sich auf die
Grundzutaten ihrer Kreationen, die mit Finesse und Leichtigkeit internationale Trends auf regionale Produkte reduziert
Restaurant Péga, Düsseldorf
Die Küche des Péga konzentriert sich auf die
Grundzutaten ihrer Kreationen, die mit Finesse und Leichtigkeit internationale Trends auf regionale Produkte reduziert
Das Klimakochbuch
Über 40 Rezepte und spannende Hintergrundinformationen im Buch zeigen, wie eine klimafreundliche Küche gelingen kann – Weniger Fleisch und mehr Bioprodukte, saisonale und regionale Vielfalt an Stelle globalisierter Einfalt sind das Motto
Munch-Ausstellungen in Dänemark
Das Kunstmuseum Ordrupgaard im dänischen
Charlottenlund präsentiert jetzt eine der größten Munch-Ausstellungen der letzten Jahrzehnte
Reise-Knigge für Jordanien
Um sich als Besucher Jordaniens kleine und große Schnitzer zu ersparen, gilt es einige Verhaltensweisen zu beachten – auf ihre muslimischen Traditionen sind die Jordanier besonders stolz – kleiner Sprachführer
Geheimnisvolles Sokotra
Sie ist ein Kleinod zwischen Arabien und Afrika – Liegt wie eine Perle der Artenvielfalt im Indischen Ozean – Und: Von ihr haben die meisten Menschen noch nie gehört – Ein echter Geheimtipp also – Gemeint ist Sokotra – Ein Archipel, bestehend aus einer großen und drei kleineren Inseln
Kunstausstellung in Brighton
Schon jetzt fiebern viele Kunstfreunde dem 2. September 2009 entgegen, wenn zum bereits 6. Mal die „Brighton Art Fair“ Kunstausstellung im Corn Ausstellungsgebäude eröffnet wird
Thomas Ruhl über CHEF-SACHE
Der Impulsgeber Thomas Ruhl, Herausgeber von Port Culinaire, deckt im Gourmet Report Interview auf, was sich hinter CHEF-SACHE verbirgt
Auf Zeitreise mit Design Hotels
Designliebhaber und Geschichtsfans aufgepasst! Moderne Hotels bestehen heutzutage nicht nur aus blitzenden Glas- und Stahlkonstruktionen – Design Hotels präsentiert fünf Mitgliedshotels in historischen Gebäuden, bei denen traditionelle Architektur und modernes Interior Design perfekt miteinander verschmelzen
Festival der Ozeane in Lissabon
Auch in diesem Jahr feiert Lissabon beim "Festival der Ozeane" die Weltmeere: vom 1. bis 15. August 2009 flutet eine Welle von Konzerten und Veranstaltungen die portugiesische Hauptstadt