Erntedank, Thanksgiving und Halloween
Da Getreide, Mehl, Brot und Brötchen die Erntedank-Symbole der Bundesbürger sind, stehen sie im Mittelpunkt eines herbstlichen Brunchbuffets

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Da Getreide, Mehl, Brot und Brötchen die Erntedank-Symbole der Bundesbürger sind, stehen sie im Mittelpunkt eines herbstlichen Brunchbuffets
Brot und Getreide sind die Erntesymbole der Bundesbürger. Nach den Ergebnissen einer bundesweiten Repräsentativbefragung werden diese Lebensmittel besonders eng mit dem Erntedank in Verbindung gebracht
Befreiung des Kochens aus der Küche und der Kerne aus dem Kürbis
Kulinarische Höhepunkte und Volksfest
Nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes werden die Erntemengen von Pflaumen insgesamt (einschließlich Mirabellen und Renekloden) mit 63 300 Tonnen 22% und von Süßkirschen mit 34 100 Tonnen in diesem Jahr voraussichtlich etwa 5% über dem Durchschnitt der letzten zehn Jahre (1997 – 2006) liegen
Im Südtiroler Ort Girlan wird das Ende der Weinernte zum besonderen Erlebnis – aufwendig geschmückt zieht die letzte Fuhre Trauben auf einem alten Fuhrwerk in das Dorf ein
Die diesjährige Süßkirschensaison verläuft für die Erzeuger alles anderes als erfreulich
Die Spargelernte 2007 hat nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes mit bundesweit durchschnittlich 50 Dezitonnen je Hektar (1 Dezitonne = 100 Kilogramm) wieder ein sehr
gutes Ernteergebnis erbracht
Seit einigen Tagen ist es soweit: Die Kirschen
in Rheinhessen, einem der größten Anbaugebiete Europas, werden geerntet
Süßkirschenernte nähert sich vorzeitig dem Ende