Maximilian Schultz und Julian Scheibel
Sieg für deutsche Juniorköche: Maximilian Schultz und Julian Scheibel gewinnen 5. Big Cooking Contest
Herbsturlaub im Aldiana Fuerteventura
Frisch renoviert und mit einem größeren Flugangebot startet der Aldiana Fuerteventura in den Herbst – Für alle Sonnenhungrigen, die dem herbstlichen Regenwetter entgehen möchten, hat Aldiana zusätzliche Flugverbindungen sowie Abflughäfen ins Programm aufgenommen
Berliner Tim Raue ist KOCH DES JAHRES
DER FEINSCHMECKER: Klaus Erfort hat das Restaurant des Jahres – Höchstnoten für die Schwarzwaldstube, Gästehaus Erfort, Gourmetrestaurant Überfahrt, Victor's Gourmet-Restaurant, Vendôme, Aqua, Steinheuers Restaurant, Gourmetrestaurant Lerbach, Residenz Heinz Winkler, Sonnora und das Tantris
„inside“ auf der Gourmetmesse Düsseldorf
WestSpiel Gastronomie präsentiert kulinarische Highlights vom 1. bis 3. Juli
Thomas Müntzer
ERDGASPOKAL der Schülerköche: Beste Schülerköche kommen wieder aus Sachsen-Anhalt – Erdgaspokal-Sieg für Sekundarschule Thomas Müntzer aus Wernigerode
FleiFood 2011: Die Wurst macht’s!
Rund 80 Aussteller präsentieren Innovationen für die Branche – Berufswettbewerbe küren die besten Leistungen von Meistern und Nachwuchs
THÜRINGER ORIGINALE: Wurst mit Biss, Stil und Charakter
Kaum ein regionales deutsches Lebensmittel ist so beliebt wie die Thüringer Rostbratwurst – Was den Wert des leckeren Thüringer Kulturguts ausmacht, wie man sich zwischen Eichsfeld, Ilmkreis und Altenburger Land um die Qualität des geschütztes Markenprodukts sorgt und welche herzhaften Genüsse außerdem zur Familie der THÜRINGER ORIGINALE gehören – das erfahren Wurst-Liebhaber auf der Leipziger Messe für Fleischerhandwerk und Verbraucher FleiFood
ERDGASPOKAL der Schülerköche
Deutschlands beste Schülerköche im Kampf um den Titel – Beim Bundesfinale des 14. Erdgaspokal treten zwölf Landesmeister an
IKA Olympiade der Köche 2012
Die Vorbereitungen für dieses nur alle vier Jahre stattfindende Ereignis sind bereits in vollem Gange – Auch die Nachfrage der Ausstellungsflächen in den drei Messehallen ist groß
Thüringer Bratwurst erhielten den Innovationspreis 2011 „Wurst hat Zukunft!“
Auch wenn ihre per Akten nachweisliche Geschichte bereits vor über 600 Jahren begann, ist die Thüringer Bratwurst auch heute noch ein Kulturgut und Kultobjekt, das für Konsumenten jeden Alters in aller Welt die Verkörperung der deutschen Wurstmacherkunst schlechthin darstellt