Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 11.02., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Felix' in Glücksburg
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 04.02. um 19:00 Uhr. Barbara, 30 Jahre, Aufnahmeleiterin
Polettos Kochschule
NDR, Dienstag, 03.02. um 13:00 Uhr. Der gebürtige Schweizer Dieter Moor präsentiert im Ersten jeden Sonntag das Kultur-magazin "Titel, Thesen, Temperamente" – Seine große Leidenschaft ist die Landwirtschaft und die gesunde Ernährung.<
Polettos Kochschule
Glasierte Entenbrust mit Räucheraalbohnen – So, 01.02. um 16:30 Uhr NDR
Unter Volldampf
VOX, Montag, 26.01., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Maximilian' in Bad Griesach
Das perfekte Dinner
Vox, Donnerstag, 22.01. um 19:00 Uhr. Karl-Heinz –
Vorspeise – Oliven-Kartoffel-Schnee mit Entenbrust und Scampi
Fürstlich speisen – Westfälische Adelsküche
WDR, Montag, 29.12., 10:50 – 11:10 Uhr. Haus Harkotten bei Füchtorf im Kreis Warendorf mit großzügigem Park- und Gräftenanlage wurde im 14. Jahrhundert zwischen zwei Brüdern geteilt
Fürstlich speisen – Westfälische Adelsküche
WDR, Donnerstag, 25.12., 18:30 – 18:50 Uhr. Die junge Familie Friedrich-Christian Freiherr und Dorothea Freifrau von Plettenberg bewohnt mit ihren kleinen Töchtern Henriette und Benita das frühbarocke Wasserschloss Haus Heeren bei Kamen – dank der Renovierungskunst der jungen Hausherrin in einem erfreulich guten baulichen Zustand
Zu Silvester Fingerfood und Feines im Glas
Ein Silvesterbüfett kommt bei Gästen immer gut an – Doch die gute, alte Servierschüssel hat dabei ausgedient – Wer im Trend sein will, packt leckere Kleinigkeiten ins Glas und bietet Fingerfood auf Löffeln, kleinen Tellern oder in dekorativen Schälchen an
„Spitzenköche für Afrika – Menschen helfen Menschen“
Die Veranstalter der monatlichen Gourmet-Eventreihe "dresden-isst", Felix Siewert und Tarek Ghezal, stellen ihr Weihnachtsevent am 17.12.2008 unter einen gemeinnützigen Stern – Während alle Gäste dem kreativen Kochgeist freien Lauf lassen, werden €5 von jedem Ticket der Aktion "Spitzenköche für Afrika – Menschen helfen Menschen" gespendet