Das gehört in die Reiseapotheke
Vom Heftpflaster bis zum Antihistaminikum – Die Checkliste für einen gut vorbereiteten Urlaub
Ernährungsratgeber Laktoseintoleranz
Mit etwa 12 Millionen Betroffenen ist die Laktoseintoleranz die bedeutendste Volkskrankheit in Deutschland. Doch die Diagnose "Laktoseintoleranz" bedeutet keineswegs eine lebenslange Schonkost. Betroffene müssen vielmehr auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten
Pilze am besten mit dem Messer abschneiden
Zeitschrift Daheim in Deutschland gibt Tipps für die richtige Suche – Warnung vor dem Geschmackstest – In Deutschland gibt es derzeit rund 6300 Arten von Pilzen, aber nur ein Bruchteil von ihnen ist essbar
Gefährliche Pfifferlinge
Nach Recherchen des NDR Wirtschafts- und Verbrauchermagazins "Markt" werden in Supermärkten und auf Wochenmärkten gesundheitsgefährdende Pfifferlinge angeboten – "Markt" hat zehn Mal Pfifferlinge eingekauft und testen lassen – verschimmelt und verfault – mit Maden durchsetzt
Die Kartoffel
Kartoffeln enthalten kaum Fett, jedoch Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe sowie wenig Kalorien – Daher spricht sich die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ausdrücklich für den Verzehr von Kartoffeln als Teil einer vollwertigen Ernährung aus
Laktosefreies Frühstück im Hotel
Ringhotels stellen sich auf Laktose-Intoleranz der Gäste ein: Laktosefreie Milchprodukte von Minus L als Standard im Frühstücks-Sortiment ausgewählter Häuser
Klagen von Urlaubern
Schlechtes Essen ist der Urlaubshorror der meisten Deutschen – Vielen Reisenden ist der Appetit im Ferienhotel vergangen und so mancher Richter musste sich bereits mit Beschwerden wegen verdorbenen Essens, leer geräumten Büffets sowie rülpsenden Tischnachbarn beschäftigen
Große Preisunterschiede bei lactose- und glutenfreien Lebensmitteln
Die Preisunterschiede bei lactose- oder glutenfreien Lebensmitteln sind groß. Die AK Tester orteten Preisdifferenzen bis zu 235 Prozent
Promi Kocharena mit Sternekoch Ralf Zacherl
Die "Promi Kocharena" mit Sternekoch Ralf Zacherl am 21. März um 20.15 Uhr bei VOX
„Promi Kocharena“ mit Sternekoch Ralf Zacherl
Ob sich der literweise vergossene Schweiß für Ralf Zacherl gelohnt hat, zeigt die "Promi Kocharena" am 21. März 2010 um 20.15 Uhr bei VOX