Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 30.09., 16:05 – 17:00 Uhr. Geschmortes Kaninchen mit Kastanienblättern – Mit Murielle Rousseau
CHEF-SACHE – ein Riesenerfolg
Rundum hoch zufrieden zeigten sich die Veranstalter und Initiatoren des ersten deutschen Symposiums für ambitionierte Köche und die Gastronomie – Unter den Gästen und Mitwirkenden waren insgesamt sechs der neun deutschen Drei-Sterne-Köche anwesend – zwei type 301 Messerblöcke für 5200 Euro versteigert
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 16.09., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Winzerbrot in Traubenform
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 09.09., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Seesaibling mit Garam Marsala in Muskatkürbispüree und Steinpilzstrudel
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 02.09., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Gemüsecurry und Spätzle
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 26.08., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Elsässer Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenkompott
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 19.08., 16:05 – 17:00 Uhr. Bürli und Dinnete mit Ruchmehl – Mit Hannes Weber, Bäckermeister und Konditor
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 05.08., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Marillenschlupfer mit Vanilleschaum
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 29.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Graupenrisotto mit Rucolaschaum
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 22.07., 16:05 – 17:00 Uhr. Gerösteter Seeteufel auf Rotweingemüse mit Parmesan und Sauce Rouille