Nachtcafé
Essen, Trinken, Rauchen – Wie schädlich ist Genuss? SWR, Freitag, 02.02., 22:55 – 00:25 Uhr
Ernährung – Chancen und Risiken im 21. Jahrhundert
44. Wissenschaftlicher Kongress der DGE in Halle (Saale)
Komponente des Cholesterinstoffwechsels reguliert Appetit
Ein Forscherteam hat nun erstmals nachgewiesen, dass auch Komponenten des Cholesterinstoffwechsels den Appetit beeinflussen können
Starbucks soll aus Verbotener Stadt Beijing verschwinden
Mehr als 300 CEOS multinationaler Unternehmen wurden nach ihrer Meinung befragt – darunter auch Microsoft-Chef Bill Gates. Alle äußerten sich mit Erstaunen über die kommerzialisierung der historischen Sehenswürdigkeit.
Internationale Top-Designer kommen nach Fort Lauderdale
Vom 25. bis 28. Januar findet in Florida die erste Fort Lauderdale Fashion Week statt
Weihnachtszeit ist Gichtzeit: Schlemmen bis die Gicht kommt!
Achtung: Soja ist als Fleischersatz bei Hyperurikämie und Gicht ungeeignet!
Gesund ins Neue Jahr
So bleiben Männer bis ins hohe Alter fit
Begünstigt ein hoher Zuckerverzehr die Entstehung von Krebs?
Laut einer schwedischen Studie vom Karolinska Institut kann eine zu hohe Zuckeraufnahme über einen langen Zeitraum die Entstehung von Pankreaskarzinomen fördern, berichtet die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. aus Aachen
Fettkonsum und Prävention
Während die durch medizinische Fachgesellschaften erstellten Leitlinien
überwiegend therapeutisch ausgerichtet sind und einzelne Krankheiten untersuchen, hat die DGE-Leitlinie die primäre Prävention von chronischen Krankheiten zum Ziel
Esst Zimt! Alles Blödsinn!
Deutsche Hysterie: Bundesamt für Risikobewertung schießt über das Ziel hinaus:
Zim(sterne)sind ungefährlich – Die US-amerikanische FDA bewertet Zimt mit dem GRAS-Status als unbedenklich