1. Ernährungsforum der DGE-Sektion Mecklenburg-Vorpommern
1. Ernährungsforum der DGE-Sektion Mecklenburg-Vorpommern steht unter dem Motto: Aktuelle Entwicklungen für die Praxis
Schutzschild für die Abwehr: Der Granatapfel
Zahlreiche Studien belegen positive Wirkungen auf Herzkreislauferkrankungen, Diabetes mellitus, Osteoporose oder chronische Entzündungsprozesse aufgrund des reichhaltigen Vorkommens an sekundären Pflanzenstoffen
Alkohol senkt Blutzuckerspiegel
Der nach der Nahrungsaufnahme übliche Blutzuckeranstieg mit der dazugehörigen Insulinantwort lässt sich durch den Konsum von Alkohol zu oder vor einer Mahlzeit reduzieren
Gesundheitsförderndes Rindfleisch
Artgerechte und umweltschonende Weidehaltung führt zu einer Anreicherung von Omega-3-Fettsäuren im mageren Muskelfleisch
Klug kaufen und kochen
Gesundes und leckeres Essen gelingt auch bei schmalem Geldbeutel
Sabine Christiansen
Die Gäste: Renate Künast (Fraktionschefin B´90/Grüne) Tim Mälzer (TV-Koch) Reiner Calmund (ehem. Manager Bayer Leverkusen) Wolfgang Goebel (Vorstand McDonald´s Deutschland) Thomas Fuchsberger (Schauspieler, Diabetes-Patient) – heute 21.45 Uhr, ARD
Fette in der Ernährung
27. Ernährungsfachtagung der DGE-Sektion Sachsen
Vitamin D kann viele Erkrankungen verhindern
Neue Studien belegen: Nicht nur die richtige Ernährung, sondern auch das Sonnenlicht fördert die Gesundheit – Reader’s Digest gibt Tipps
Wer ungesund isst, soll mehr zahlen
Ernährungswissenschaftler fordern Taten in der Präventionspolitik
Generation Chips – was unsere Kinder in die Fettsucht treibt
Fettsucht unter Kindern und Jugendlichen bereits Realität ist – weltweit in unterschiedlichem Ausmaß, in den letzten Jahren auch in EU-Europa -, steht außer Zweifel