Hanna Börger
Mit Heilbutt und Blutwurst zum Sieg – Hanna Börger aus Münster gewinnt den 10. Linie Förderpreis
Premiere: eat! berlin Feinschmeckerfestival
Unterstützt werden sie dabei von prominenten Mitgastgebern wie Eckart Witzigmann, Joschka Fischer, Jan Josef Liefers, Dieter Moor, Otto Sander, Rolf Zacher, Ruth Moschner, Cornelia Poletto oder der schwedischen Nationalmannschaft der Köche u.v.a.
Michael Kempf
Das Sternerestaurant FACIL im The Mandala Hotel feierte das zehnjährige erfolgreiche Bestehen – Das eingespielte FACIL Team aus Sternekoch Michael Kempf, Restaurantleiter Manuel Finster, Sommelier Felix Voges und Pâtissier Thomas Gläser brillierte durch die raffinierten Geschmackserlebnisse und den hervorragenden Service
Kandidaten für „Berliner Meisterköche 2011“ nominiert
Berlin Partner präsentiert Spitzengastronomie der Region
Restaurant der Woche: Restaurant Lamm Rosswag
Im schwäbischen Weinort Rosswag bei Vaihingen/Enz liegt das geschmackvoll renovierte Anwesen von Steffen Ruggaber und seiner Lebensgefährtin Sonja Tobschall, die sich hier, in ruhiger, idyllischer Abgeschiedenheit, binnen weniger Jahre bestens etabliert haben
Die Sterne Restaurants Deutschland 2011
Die Sterne Restaurants Deutschland 2011 – nach Orten sortiert – die komplette Liste
Stefan Sander
Der Gewinner des LINIE Förderpreises ist Stefan Sander aus dem Restaurant 17fuffzig in Burg im Spreewald – Den zweiten Platz und Sonderpreis belegte Christian Sturm aus dem Landhaus Stricker, Sylt.
100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland
Kulinarischer Aufschwung mit der „Nouvelle Cuisine“ – Für Alfred Groß, Michelin Inspektor im Ruhestand, ist dieser Aufschwung zu internationaler Klasse vor allem mit einem Namen verbunden: Eckart Witzigmann
Erlebnistag auf See für 10 Euro
Scandlines-Sonderangebot erneut aufgelegt – Zu den Erlebnistagen am 16.09. und 30.09.2009 reisen Fährfans als Fußgänger für nur 10 Euro von Sassnitz nach Trelleborg und zurück (ohne Landgang)
Der außergewöhnlichste Wein des Burgunds
Dresdner WEIN|KULTUR|BAR und Burgund-Expert Clive Coates präsentieren am 13. September 20 Jahrgänge eines der außergewöhnlichsten Weine des Burgunds