Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Christian Schmidt hat sein Handwerk von der Pike auf gelernt. Nach seiner Ausbildung zum Koch im Hotel "Victoria" in Bad Mergentheim ging der gebürtige Frankfurter in das Düsseldorfer "Hummer-Stübchen" – Seit 2014 erkochte er in der Essener Schote an der Seite von Fernsehkoch Nelson Müller unter anderem einen Michelin Stern und 16 Punkte im Gault&Millau
"Geh‘ raus und entdecke die kulinarische Seite deiner Stadt" lautet das Motto des Restaurants-Events DINING DAYS, das vom 26. Oktober bis 1. November 2015 in Köln, Bonn und Düsseldorf stattfindet – Die Menüs stehen fest! Ab jetzt können sich begeisterte Foodies für das Event anmelden und einen Blick über den Tellerrand werfen
Carsten Möller (Capella Bar des Breidenbacher Hof) gewinnt DRINKS OPEN mit Cocktail ohne Namen – Die besten Barkeeper aus Deutschland, Österreich und der Schweiz kämpften um den Titel des DRINKS OPEN MASTER 2015
Siegerehrung der tour de menu – Es wird wieder gemeinsam gefeiert! Sie können noch bis zum 29. März 2015 durch die Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung touren – Am 13. April 2015 werden die Sieger der kulinarischen Menüreise im Hotelrestaurant THE VIEW im INNSIDE Hotel Düsseldorf gekürt
Die tour de menu gusto überzeugt auch durch die Vielfalt der verschiedenen Restaurants: Vom exquisiten Sternerestaurant, trendigen Stadtteilrestaurant bis hin zum gemütlichen Landgasthof präsentiert sich eine große Bandbreite der Düsseldorfer (+ Umland) Gastronomie
Morgen, 28. Juli 2013 – 10 jähriges Fischmarktjubiläum im Kölner Tanzbrunnen – Fischmarkt Düsseldorf: Am 04.08.2013, dem ersten Sonntag im August, ist es wieder soweit
Am morgigen Sonntag, 9. Juni 2013 verwandelt sich der historische Düsseldorfer Stadtteil Kaiserswerth in eine Open Air-Genussmeile – Insgesamt zehn Sterne- und sterneverdächtige Köche zaubern von 12.00 bis 20.00 Uhr
Am morgigen Sonntag, 7. April 2013, startet der Fischmarkt in Düsseldorf ab 11.00 Uhr in die 14. Saison
Auch in diesem Jahr öffnen namhafte Köche wieder ihre Showküchen für Anhänger lukullischer Meisterkunst: Mit dabei sind Sterne-Köche wie Nelson Müller oder Lutz Niemann – 24. März 2013 um 19.00 Uhr – 98 Euro für alle Speisen & Getränke
Zum 14. Mal lädt die Agentur RheinLust zu einer lukullischen Menüreise durch ausgewählte Restaurants aus Düsseldorf und Umgebung – Vom 1. bis 26. März 2013