Top 5: Scharfes Essen
Scharf, schärfer, am schärfsten: Manche Lebensmittel sind lebensgefährlich … Kabel1, Donnerstag, 22.05., 17:45 – 18:45 Uhr, Abenteuer Leben – täglich Wissen
Glücklich das Leben genießen: Neuer Ratgeber zeigt, wie das geht!
Berliner-Autoren Ehepaar Almut Carlitscheck und Sven-David Müller entwickeln ein Glückskonzept
Brotvielfalt – reicht zum Europameister
Mehr als 300 Brotsorten und über 1200 Klein- und Feingebäcke gibt es in Deutschland zu entdecken und zu schmecken
Deutsch-Amerikanisches Volksfest in Berlin
Im ehemaligen "amerikanischen Sektor" der Stadt, in Berlin-Dahlem, findet seit 46 Jahren das Deutsch-Amerikanische Volksfest statt
Tim Raue: Aromen(R)evolution – Meine Rezepte
Aromen(r)evolution ist Tim Raues erstes Buch. Mit 80 Rezepten zum Nachkochen – Abgerundet wird das Ganze durch die Weinempfehlungen von Marie-Anne Raue
Frische Thaiküche im Metropolenformat
cha chà Positive Eating kommt am 16. Mai 2008 nach Düsseldorf
Wie gesund ist scharfes Essen?
Welche Vorteile bringt scharfes Essen und ist es überhaupt gesund?
Japanische Fruehlingssuppe mit Fisch und Gemuese
Ein Rezept vom NDR Koch Rainer Sass
Kochwettbewerb „Die Goldene Kartoffel“
Dieser Wettbewerb für den Köchenachwuchs fand bis 2001 unter freiem Himmel in einer "offenen Küche", d. h. in einem Kochstudio eines speziellen Kochcontainer mit standardisierter Ausrüstung, und einem Gourmetzelt statt. Heute findet der Wettbewerb in einem Kochzelt mit kompletter Technikausstattung statt
Türkische Vorspeisen
"Mezes", die verlockenden Köstlichkeiten zu Beginn eines Menüs, werden in kleinen Schalen oder Tellern serviert, oft aber auch einfach in die Mitte des Tisches gestellt oder auf einem eigens errichteten
Vorspeisenbuffet aufbereitet