Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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In dem geschmackvoll eingerichteten Laden bei der Außenalster findet man ein großes Sortiment der besten Tafelschokoladen aus aller Welt, Trinkschokoladen und Riegel. Wer hier sucht, wird fündig: Von der Venezuela Single-Origin Lagenschokolade über Kompositionen mit Chili, usbekischer Goldkirsche
Denn am Schluss kommt die Frage aller Fragen: Ist das aus hessischen und heimischen Zutaten Zubereitete wirklich lecker oder nicht? – So, 01.03. um 14:00 Uhr HR
Das Junge Hotel Hamburg hat eine neue Barkeeperin – Seit Anfang des Jahres schwingt Danielle Möller den Cocktail-Shaker in der Bar14 des Drei-Sterne-Superior-Hotels im Hamburger Stadtteil St. Georg
Das Junge Hotel Hamburg hat eine neue Barkeeperin – Seit Anfang des Jahres schwingt Danielle Möller den Cocktail-Shaker in der Bar14 des Drei-Sterne-Superior-Hotels im Hamburger Stadtteil St. Georg
Zum ersten Mal mit dabei und schon am Siegerpodest! Gleich bei seinem ersten Anlauf gelang es Mike Süsser den renommierten Schweizer Literaturpreis "Silberlorbeeren" für sein Erstlinkswerk "Aufgegabelt" zu erhalten
Der aus Frankreich stammende Küchenchef Hervé Michel widmet sich in erster Linie französischen Klassikern mit regionalen Einflüssen wie Ente à l’orange mit Orangen Dauphinekartoffel oder Ochsenschwanz "Bordelaise" mit gebratenen Jakobsmuscheln und getrüffeltem Kartoffelpürée
VOX, Montag, 23.02., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Meckenstocks' in Düsseldorf
MDR, Mittwoch, 18.02., 17:35 – 18:00 Uhr. Mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten aus dem heimischen Supermarkt kann man viele Gerichte der asiatischen Küche selbst zubereiten
MDR, Mittwoch, 18.02. um 17:35 Uhr. Mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten aus dem heimischen Supermarkt kann man viele Gerichte der asiatischen Küche selbst zubereiten
Eine Frage, die die Zuschauer bewegt, seitdem im Fernsehen gekocht wird, was der Herd hergibt: Können Spitzenköche wirklich aus allem etwas Leckeres kochen, ohne die Zutaten vorher zu kennen? – So, 15.02. um 13:45 Uhr HR