Schlemmerreise Alpen
Schweiz: Von Grindelwald nach Luzern – HR, Montag, 19.11., 16:00 – 16:30 Uhr
Gourmet-Festival Baden-Württemberg lockt mit neuen Genusserlebnissen
Während des viertägigen Gourmet-Festivals – Start in elf teilnehmenden Spitzenrestaurants in ganz Baden-Württemberg – treffen sich regionale Meisterköche mit internationalen Kochgrößen am Herd
Gault Millau Bayern 2008
Drei ehemalige Küchenchefs des Altmeisters Heinz Winkler kochen groß auf im neuen Gault Millau Christian Jürgens aus Wernberg-Köblitz Paul Urchs aus Bayrischzell und Erich Schwingshackl aus Bernried – Der 26jährige Giorgio Maetzge belebt Münchens Italiener – Stéphane Thuriot vom Königshof in München ist Sommelier des Jahres in Deutschland
Gault Millau Saaland 2008
Koch des Jahres Klaus Erfort – Der Saarbrücker kocht sich in die Weltklasse – Weiterer Aufsteiger im neuen Gault Millau Rudi Geiß von der Rützelerie Geiß in Kirkel – Kritik am Starkoch Cristian Bau in Perl-Nennig
Weinlesebilanz der prädikatsweingüter
Jahrgang 2007 – Ein heimlicher Super-Sommer für den Deutschen Weinbau – und vielversprechende Geschmackserlebnisse für die Weinliebhaber
Geisel Privathotels: Culinarium 2008
2008 – ein Jahr für Kenner, Schlemmer und Genießer
Die Weinwelt zu Gast in Fellbach
Württembergs Elite und die Champions des Hamburger Weinsalons in der Alten Kelter
Patrick Philipps ist Winzer des Jahres
Beste Winzer und Weine Deutschlands gekürt – Patrick Philipps (Mosel) ist Winzer des Jahres – Preisverleihung auf der DLG-Sieger-Gala am 31. Oktober in Frankfurt am Main
Drei Sterne suchen einen Koch
Ein Theaterstück von Ivan Panteleev im Deutschen Theater Berlin
Weine aus dem Rhônetal
Hervorragender Jahrgang dank schönem Sommer