ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 16.12., 12:15 – 13:00 Uhr. Frank Buchholz bereitet heute zu: Hirschrücken mit Pinien-Walnusskruste und Gelber und Roter Beete
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 15.12., 17:05 – 18:00 Uhr. Suppen mit Einlagen – Mit Markus Buchholz, Restaurant 'Der Kaiserhof' in Guldental
Trüffelparty im Hugos, Berlin
Genießen Sie exklusive Trüffelspezialitäten und tun Sie dabei auch noch Gutes: Am 16. Januar 2010 ab 18.30 Uhr kochen im HUGOS Restaurant im InterContinental Berlin über den Dächern der Hauptstadt die Spitzenköche Doris Burneleit, Thomas Kammeier, Matthias Buchholz, Patrick Bittner und Johannes King
„Promi Kocharena“
Mit Anastasia Zampounidis, Caroline Beil, Tetje Mierendorf, Oli Petzokat und Lorielle London und Starkoch Frank Buchholz – "Promi Kocharena" am Sonntag, 29. November um 20.15 Uhr auf VOX
Gault Millau 2010 Berlin
„Besser, subtiler, ideenreicher und mit geschmackvolleren Produkten kocht niemand in Berlin“, lobt die französische Gourmet-Bibel Gault Millau in ihrer jetzt erscheinenden Deutschlandausgabe 2010 den 42-jährigen Christian Lohse vom „Fischers Fritz“ in Mitte
Gault Millau 2010 Rheinland Pfalz
Karl-Emil Kuntz in Herxheim kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche – Weitere Aufsteiger: Silvio Lange in Neu-leiningen, Hubert Scheid in Trier und Alexander Oos in Trittenheim
Berlin hat zwei neue Sterne-Restaurants
So konnte zwar keiner der bisherigen Sterneköche die Zahl seine Sterne-Bewertungen erhöhen, aber zwei Neue haben es in den erlauchten Kreis der derart ausgezeichneten Küchenmeister geschafft: Sauli Kemppainen und Daniel Achilles.
Die Michelin Sterne Restaurants Deutschland 2010
Die Michelin Sterne Restaurants Deutschland 2010 (nach Orten sortiert)
Promi Kocharena
"Liebe geht durch den Magen!", "Frau sollte immer bodenständig bleiben!" und "Männer stehen drauf, wenn Frauen kochen können!" – Diese ultimativen Singletipps gibt Ex-Dschungel-Braut Lorielle London in der VOX-Kochshow "Promi Kocharena" am 29.11.2009 ab 20.15 Uhr
Dertour bietet das perfekte Weihnachtsgeschenk für Gourmets
In Berlin übernachten die Gäste beispielsweise im luxuriösen Privathotel Palace Berlin (5-Sterne) und genießen den Abend bei einem 5-Gänge-Menü im eleganten Restaurant "first floor" von Sternekoch Matthias Buchholz