Deutschland ein Blütenmärchen: Die Apfelblüte beginnt bald!

Ende April kommen dann schließlich die rosa Apfelblüten hinzu – ein einziges Blütenmärchen, das sich in den deutschen Anbaugebieten vom Alten Land bis zum Bodensee, vom Rheinland bis Thüringen erstreckt und Spaziergänger, Fahrradfahrer und andere Wochenendausflügler begeistert – Ein guter Grund, festes Schuhwerk und Rucksack zu nehmen und in die Blütenlandschaft einzutauchen

Genuss im ersten Stock: Probiererli-Tour

In St.Gallen gibt es zwölf vom Gastronomieführer Gault Millau ausgezeichnete Restaurants, zwei davon befinden sich in der Stadt weit über Augenhöhe in urigen "Erststockbeizen" alter Bürgerhäuser – Liebhaber von Kultur und Kulinarik geniessen auf der neuen "Probiererli-Tour" von St.Gallen-Bodensee Tourismus beides: mit Granatäpfeln garnierte Prunk-Erker fürs Auge und zart gefüllte Schokoladenspezialitäten für den Gaumen

Regionale Lebensmittel: Herkunft oft unklar

Regionale Lebensmittel finden sich auf Märkten, in Hofläden, in Biosupermärkten oder auch bei Lebensmittelketten – Besonders glaubwürdig sind Produkte von Regionalinitiativen, die garantieren, dass ihre Produkte in einer definierten Herkunftsregion erzeugt und verarbeitet werden