Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der "Große Restaurant & Hotel Guide", der jedes Jahr in Kooperation mit Unternehmen der Bertelsmann-Gruppe und der Zeitschrift "essen & trinken" erscheint, wählte das Amador in Langen in seiner aktuellen Ausgabe zu "Unserem Restaurant 2008". Außerdem verleiht der zur aktuellen Buchmesse erscheinende Guide Juan Amador und seinem Team die Höchstwertung von fünf Hauben
Die Sterne der Deutschen Hotelklassifizierung leuchten weiter über Rüdesheim am Rhein: am 09. Oktober 2007 konnten insgesamt 12 Rüdesheimer Hoteliers im historischen Ambiente des Hotels Krone Assmannshausen ihre Klassifizierungsurkunden in Empfang nehmen
Eine Kombination aus einer Goldblatt-verzierten italienischen Cassata mit Baileys, serviert mit einem Mango-Granatapfel-Kompott und verfeinert mit einer Champagner-Zabaione, bildet die Grundlage des Desserts
Bratwurst und Lebkuchen statt Fish and Chips
Viele Wein-Neuigkeiten in Langen: Juan Amadors spanische Weinkarte wurde vom Gault Millau Magazin und dem spanischen Wirtschafts- und Handelsbüro als beste im deutschen Raum ausgezeichnet
Geisterstunde an der Pazifikküste
Hotels und Restaurants in Lech und Zürs tischen auf
Das Cocktail-Programm "Midnight Sky" verwöhnt die Fluggäste
'Mein Name ist Kotaska, Mario Kotaska!' Der blonde Sternekoch hat heute einen besonderen Auftrag. Zusammen mit Ralf Zacherl und Martin Baudrexel, den beiden anderen Geschmacks-Agenten, ist er unterwegs auf einer geheimen Mission – Die Kochprofis – Einsatz am Herd- 24.09., 20:15 – 21:15 Uhr, RTL2
Wiedergeburt einer Schweizer Hotellegende